【藥膳食療】
1，牛肉南瓜條：
[原料]牛肉300 g，南瓜500 g。
[製法]牛肉燉七成熟，撈出切條，南瓜去皮、瓤，洗淨切條，與牛肉同炒即可。
[功效]固衛御風。適宜屬風寒證。
[服法]1劑/d，早晚分食。
2，玉米鬚酒釀：
[原料]玉米鬚30 g，甜酒釀100 g，白糖少許。
[製法]將玉米鬚放在鋁鍋中，加水適量，煮20分鐘後撈去玉米鬚，再加入甜酒釀，煮沸後放入白糖調味。
[功效]解熱透疹。適宜偏風熱證。
[服法]2次/d，1劑/次。
3，荸薺清涼散：
[原料]荸薺200 g，鮮薄荷葉10 g，白糖10 g。
[製法]荸薺洗淨去皮切碎絞汁，鮮薄荷葉加白糖搗爛，放荸薺汁中加水至200 mL。
[功效]涼血祛風止癢。適宜屬血熱者。
[服法]頻飲。
4，烏梢蛇羹：
[原料]烏梢蛇1條，姜、料酒、鹽、溼澱粉各少許。
[製法]烏梢蛇殺好洗淨，整條放入沙鍋中，加清水適量，放入姜、料酒各少許。先用旺火燒開，撇去浮沫後用小火將蛇煮熟，降溫後將蛇撈出。用手將蛇肉一絲一絲撕碎，將撕碎的蛇肉放回原鍋湯中，加鹽調昧後，用大火燒開，調入溼澱粉。
[功效]祛風通絡定驚。適宜氣血虧虛證。
[服法]佐膳食，隔日1次，連食3～5次。
5，馬齒莧地龍飲：
[原料]馬齒莧30 g，烏梅、綠豆衣、地骨皮各15 g，乾地龍9 g。
[製法]將馬齒莧洗淨切碎。與烏梅、綠豆衣、地骨皮、地龍一起入沙鍋內，加水適量，共煎30分鐘，棄渣取汁。
[功效]清熱熄風。適宜胃腸溼熱型。
[服法]2次/d，1劑/次。
6，韭菜甘草飲：
[原料]韭菜150 g，甘草10 g。
[製法]韭菜洗淨切斷與甘草同入鍋中，加水適量煎煮20分鐘，棄渣取汁。
[功效]行氣理血。適宜風寒型。
[服法]2次/d，1劑/次。
7，香蕉桃仁泥：
[原料]香蕉2支，桃仁15 g。
[製法]上 2味同搗爛調勻服食。
[功效]疏風散瘀，潤腸通便。適宜蕁麻疹。症見大便乾結難下。
[服法] 1次/d。
8，醋薑湯：
[原料]姜50 g，醋半碗，紅糖100 g。
[製法]上3味同燒湯。
[功效]活血消腫，散寒止癢。適宜因食魚蟹等引起的蕁麻疹瘙癢難忍者。
[服法]溫飲。1小杯/次，2～3次/d。
9，紅棗山藥湯：
[原料]大棗(紅棗)10枚，山藥250 g。
[製法]上2昧同燒湯。
[功效]健脾利溼，養血祛風。適宜蕁麻疹，症見氣血不足，面色不華，周身乏力，納少便溏者。
[服法]服食，1劑/d，連服1～2周。
10，冬瓜皮湯：
[原料]冬瓜皮50 g。
[製法]冬瓜皮加水煎湯代茶。
