1、芹菜杞葉粥
功效:清熱,平肝,固腎,適用於肝火上升所致的結膜炎、高血壓及糖尿病等。
配料:新鮮芹菜葉60克,新鮮枸杞葉30克,大米80克左右,精鹽適量。
製作:將芹菜洗淨切碎,枸杞葉洗淨,與大米一同放入砂鍋,加適量水煮成菜粥,將熟時加少量鹽調味。
用法:現煮現吃,早晚溫熱食。需堅持服用。
2、黃花馬齒莧湯
功效:清熱解毒。
配料:黃花菜、馬齒莧各30克。
製作:將黃花菜、馬齒莧洗淨,放入鍋中,加適量水煮成湯即可。
用法:飲服。早晚各1次,連服4日。
3、苦瓜湯
功效:解毒明目,適用於急性結膜炎。
配料:苦瓜400克。
製作:苦瓜洗淨、去子,加適量水煮成湯。
用法:喝湯吃苦瓜。
4、海帶決明湯
功效:清肝明目。
配料:海帶25克,草決明12克。
製作:海帶用水浸軟泡發,洗淨後切成絲,放入鍋中,加適量水和與決明共煮成湯。
用法:早上空腹食用,食海帶喝湯。