乙肝小三陽飲食注意事項一、飲食結構要合理
乙肝小三陽患者要多食蔬菜、水果，以補充足夠的維生素和纖維素，也有助於促進消化功能。
乙肝小三陽飲食注意事項二、食量要恰當
乙肝小三陽患者消化功能相對較弱，吃得過飽常導致消化不良，加重肝臟負擔。所以吃飯以八成飽為宜。暴飲暴食對肝臟、對胃腸功能都不利。
乙肝小三陽飲食注意事項三、有足夠的蛋白質
蛋白質是維持人類生命活動最重要的營養素之一，成人每天至少進食40克蛋白質才能達到最低生理需要量，一般正常人每日所需蛋白質為70克。
乙肝小三陽患者應多吃一些，以每日100克為佳。這是因為蛋白質可以維持人體組織生長、更新和修復，而壞死的肝細胞正需要蛋白質來修復、更新。牛奶中蛋白質含量為3%左右，消化吸收率高達97%～98%，豆製品、牛肉、雞肉、魚肉、雞蛋等也是高蛋白食物。
乙肝小三陽飲食注意事項四、糖、脂肪、維生素要適量：如果乙肝小三陽患者的主食以穀物(含澱粉、多糖)類食物為主，就沒必要再多吃精製糖。另外，脂肪攝入不宜過高。蔬菜、水果要適量攝入，它們可為機體提供充足的維生素和纖維素。
乙肝小三陽飲食注意事項五、補充微量元素
乙肝小三陽患者體內往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素，部分病人還缺乏鈣、磷、鐵等。因此宜補充含豐富礦物質的食物，如香菇、芝麻、大棗、枸杞等。
乙肝小三陽飲食注意事項六、乙肝小三陽患者不宜多吃罐頭食品、油炸及油煎食物、方便麵和香腸等。因為，罐頭食物中的防腐劑、食物色素等會加重肝臟代謝及解毒功能的負擔。油炸、油煎食物屬高脂肪食物，不易消化和吸收。
肝病專家最後提醒，乙肝小三陽患者平時要養成良好的生活習慣，起居有規律，並保持樂觀的情緒;不吃黴變食物，飲食應清淡並應富有維生素及蛋白質等，這樣可以增強體質提高機體的免疫自然力，防止肝硬化及肝癌的發生。
