概述
乙肝患者是肝臟已經受損，所以一定要在飲食上面多加註意，因為飲食的合理安排，對於乙肝的恢復是有很大作用的，有合理的營養搭配，也是治療的一個階段，患者的飲食是應該以清淡為主，不要太過辛辣，甚至可以杜絕辛辣，在烹飪的時候要注意。
乙肝患者的飲食是應該以清淡為主，不要太過辛辣，或者是可以杜絕辛辣。
步驟/方法：
1、大三陽患者可以吃一些青菜啊芹菜、黃瓜西紅柿等新鮮蔬菜，也可以吃一些水果，如蘋果、香蕉、葡萄、柑橘、生梨等，但不管吃甚麼都不能過多地攝入，因為單一食物攝入過多，對身體沒有幫助，反而會造成傷害。
2.一個人平時的飲食中，也可以採用高蛋白的方式。適量的蛋白質對身體是有幫助的，因為它是維持人類生命活動的一個比較重要的因素，但應在高蛋白患者的病情好轉後再食用。
3、患者不要吃太多的甜食，不能吃，要少吃，因為糖類食物容易發酵，會使患者的腸道產生脹氣，脹氣很容易轉化為脂肪，那樣會加速肝臟對脂肪的儲存，就容易造成脂肪肝。
注意事項：
大三陽患者還要注意，在平時的飲食中不能吃松花蛋，因為松花蛋中含有一定量的鉛，可以代替體內的鈣，如果經常吃會導致骨質疏鬆症。
