高血脂的補救措施

每天吃半個洋蔥

洋蔥幾乎不含脂肪，但含有前列腺素A、稀丙基二硫化物和硫氨基酸。前列腺素A是一種強烈的血管擴張劑，它能減少人體外周血管的阻力，並具有降低血脂和防止血栓形成的作用。

我們通過臨床營養觀察得知，一般冠心病患者每天食用50克左右的洋蔥，大約是一個人的一半，其降脂效果比藥物降血脂的效果更明顯。

提示。醋泡洋蔥，降脂減肥。將一個洋蔥洗淨，剝去外皮，切成薄片，放入微波爐約兩到三分鐘，然後將洋蔥放入容器中，加入五湯匙食用醋，然後放入冰箱，第二天早上吃。每天早餐時使用這種洋蔥，可以有效降低血糖。

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