單純性慢性鼻炎：這是一種屬於可逆性慢性炎性疾病，經用血管收縮劑滴鼻，即感通氣如常，肥厚性鼻炎，常由單純性慢性鼻炎的發展而來，應用血管收縮劑滴鼻反應差，鼻塞依然如故。萎縮性鼻炎，又稱臭鼻症。因鼻有惡臭味，常常為鄰座的同伴所迴避;而本人因鼻粘膜萎縮嗅覺障礙不能嗅出，也不覺得有臭味。由於鼻粘膜、鼻甲骨萎縮，鼻腔便變得寬大，鼻涕等分泌物附著在鼻腔壁上形成大量痂皮樣的卷狀臭膿性物，常發生惡臭。痂皮還會擋道，使鼻腔通氣不暢。萎縮性鼻炎目前已少見。此病治療較困難。過敏性鼻炎，這是一種變態反應性鼻炎，可分為季節性和常年性兩種。季節性者因對花粉、黴菌過敏發生鼻炎。
急性鼻炎：應多飲熱水或喝薑糖水，以加速病毒的排洩及稀釋血液中毒素的濃度。食用易消化且清淡的食物，忌食油煎，生冷，酸澀之品，以防熱助邪盛，邪熱鬱內而不外達。並應戒菸酒。
慢性單純性鼻炎：屬肺胃有熱或痰濁壅盛者，宜多吃蔬菜，少食肉品。適當吃些籮卜，藕，苦瓜等。香蕉則宜少吃。酒可少量，不宜多飲。若屬虛證則與之相反，但肉食也不宜多吃，尤在吃藥的同時，不宜吃籮卜，酒不宜多飲。
慢性肥厚性鼻炎：飲食方面與慢性單純性鼻炎基本相似，並可多吃些山楂，烏梅等活血去瘀之品。
乾燥性鼻炎及萎縮性鼻炎：不宜吃辛辣，燥熱之品，如辣椒，胡椒，魚，蝦，羊肉等，可食些具有補陰作用的肉食，如豬肉，鴨肉，甲魚等。也可經常飲用雪梨汁，銀耳湯，菊花茶，不宜飲酒，吸菸。巧克力，油炸花生米，炒瓜子等均不宜多吃。
