許多痛風患者在醫生或其他病人的指導下，堅持每天服用3至6克碳酸氫鈉片。這相當於吃了2到4克的鹽，再加上每天正常飲食攝入的4到6克的鹽，每天就是6到10克的鹽，然後呢？在 "痛風患者問。吃太多的鹽會影響尿酸嗎？"搜狐健康中，我們瞭解到："尿酸+鈉=單鈉尿酸鹽結晶，隨後單鈉尿酸鹽結晶沉澱引起慢性異物樣反應，被單核細胞、巨噬細胞等包圍，形成異物結節，形成慢性炎症反應。因此，多吃鹽並不會增加血尿酸，卻會增加痛風石的發生率。痛風和高尿酸血癥患者每天應吃4至6克鹽"。碳酸氫鈉是看不見的鹽，所以痛風患者一定不要長期吃碳酸氫鈉。
碳酸氫鈉並非一無是處，它能使尿液呈鹼性，而尿酸在鹼性環境中的溶解度很高，容易從腎臟排洩出來。建議痛風患者在血尿酸高的時候，在醫生的指導下短期服用碳酸氫鈉片，一旦血尿酸下降到正常範圍，就停止服用。
在日常生活中，痛風患者應多吃鹼性食物：鹼化尿液，溶解尿酸。鹼性食物不是通常所說的用小蘇打（碳酸氫鈉）發酵後製成的麵食，如饅頭、包子、蘇打餅乾等，而是新鮮蔬菜、水果、牛奶、硬果、海帶等。還要多喝水，每天應喝2000毫升至3000毫升的水，以增加尿量，促進尿酸排洩，減少生成腎結石的風險。
