（1）少吃含維生素C較多的食物，因為維生素C能降低血清銅和血清銅氧化酶水平，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。
（2）忌食洋蔥、大蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、醃製蔬菜、辣椒、酒等。不宜吃菠菜，因為它含有大量的草酸，容易使患處發癢。刺激性食物一般會刺激更多皮脂分泌，當皮脂堵塞在毛孔中不易排出時，細菌就會趁機在營養豐富的毛孔中繁殖，最終引發炎症。
（3）櫻桃，白斑病患者不應多吃。櫻桃中含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中會中斷黑色素的生成，加重白斑病的病情。
（4）白斑病患者可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆製品、動物肝臟等對預防白斑病有好處。
白癜風患者應避免哪些食物？通過上面的介紹，大家就知道白化病患者應該如何注意自己的飲食了。只要你能根據上面的介紹為自己安排好飲食，就能取得良好的治療效果，使自己早日恢復健康。患者需要避免服用維生素C，因為它可能干擾患者的治療。
