概述
老年人隨著年齡的增長，骨質疏鬆，骨頭變得脆而硬，反應能力差，特別容易發生骨折。那麼發生骨折後，應該科學地區關心照顧老人，這是很多患者的家人所關心的問題，下面我來為大家介紹一些護理骨折病人的食療方，一定按照疾病的發展規律來注意飲食，否則不僅無益，還會導致康復的延遲。大家要注看一下，那麼，老人骨折後吃甚麼恢復的更快呢。
步驟/方法：
1、 首先要注意的是骨折後初期，兩週以內，這時候傷處疼痛期還沒過去，患者的胃口一般很差，所以這時候適合吃些清淡開胃，好消化的食品。多吃些清蒸，或者燉煮的食物，如，魚湯，果汁，新鮮的蔬菜等。
2、 那麼接下來，兩週過後，四周以內，傷者的疼痛感漸漸好轉，食慾和胃腸功能也開始恢復了，這時候可以適當吃些高營養的食物了，如骨頭湯，魚類，蛋類，動物肝臟等營養豐富的食物。也要多吃些含維生素C豐富的蔬菜水果等，這些食物都有利於傷口的癒合。
3、 一個月以後，飲食上基本沒有甚麼特殊的禁忌了，可以食用富含高營養的，富含鈣質，磷、鐵質的食物。像老母雞湯，羊骨湯、豬骨湯都是骨折病人最好的營養品。如果沒有其它病症，還可以適當飲些藥酒促進痊癒。
注意事項：
老年人骨折後，除了食療靜養以外，還要在醫生的指導下用中藥外敷藥，在癒合後期，在有能力的範圍內，還要適當活動，促進血液循環儘快痊癒。
