我是一個腎結石患者，發病的時候很痛苦。直到一個朋友告訴我吃核桃排腎結石的秘方後，這個痛苦才得到緩解——我每天生吃3—4個核桃，大概持續了2周時間，結石就排出來了!
生吃核桃排結石的故事，我已經從患者那裡聽到過很多遍。為此，我特地去查文獻資料。原來，早在唐代就有過這樣的記載，近年的各種醫學理論書籍也均給予解釋。有文獻認為，核桃肉中含有丙酮酸，能阻止粘蛋白和鈣離子結合，從而阻止了結石的形成。也有報道表示，核桃肉能夠酸化尿液，以調節酸鹼值，這使得磷酸鎂胺結石、草酸鈣結石等無法在酸性環境中生存。
在《中藥大辭典》中，我找到了具體的方法：核桃仁4兩(120克)，用食油炸酥，加糖適量混合研磨，1—2天服完(兒童酌減)，一般在服後數天，即能1次或多次排石。
其實，排石僅是核桃的“副業”，核桃的主要功能是補腎固精、溫肺定喘，能治療腎虛咳嗽、腰痛腳軟、大便秘結。
對於久咳不止的人，核桃的效果很明顯。曾有一段有趣的記載：古代，有一位醫生叫洪邁，有喘咳多痰的毛病。他就用核桃肉3顆，生薑3片，晚上睡覺前咀嚼服下，吞服後靜臥在床上，到第二天早晨，即痰消嗽止。需要提醒的是，核桃肉治咳喘，最好連皮服下。
對於有前列腺增生的人而言，還可將核桃煨熟，臥時嚼之，用溫酒送下，可以改善尿頻症狀;核桃搗碎，炒至焦黑出油，然後研成糊狀外敷，能夠治療皮炎、溼疹、外耳道癤腫等。
核桃不僅對病人有用，對健康人群來說也是保健佳品：它能滋補肝腎、強健筋骨、緩解腰疼腿疼;能堅固牙齒、滋養黑髮等等。現代醫學也證明，核桃中富含大量特殊結構的脂肪蛋白質及胡蘿蔔素、維生素和磷、鐵、鎂。有資料說，500剋核桃的營養價值等於2500克雞蛋，或4750克牛奶，或1500克豬肉，稱之為“營養庫”。
檸檬汁有助防腎結石：如果患有腎結石的人在怨老天爺，還不如泡杯檸檬汁來喝喝。最新研究顯示，喝檸檬汁是有效且味道不差的一個方法，能讓有著腎結石傾向的人，較慢生出新的結石.
