一，維生素A對視覺發育、免疫功能建立、骨骼發育、提升造血功能等方面都有重要作用。
1)維生素A又叫“視黃醇”，是促進寶寶視覺發育的重要物質，缺乏可導致夜盲症或乾眼症;
2)維生素A可直接促進抗體生成、提高免疫細胞功能，因此，維生素A又被稱為“抗感染維生素”，缺乏可導致機體免疫能力降低，易患感冒、腹瀉等疾病;
3)維生素A還和轉鐵蛋白的功能密切相關，充足的維生素A可以保證元素鐵合成血紅蛋白，降低寶寶缺鐵性貧血的發生;
4)維生素A是維持呼吸道、消化道上皮細胞完整性的重要物質，確保上皮細胞的屏障作用，可幫助寶寶反抗病菌侵略;
同時可以促進蛋白質的生物合成和骨細胞分化，對促進嬰幼兒骨骼生長有著重大意義。
二，維生素D對促進骨骼生長、提升免疫力、預防佝僂病、抗敏等方面都有作用重大。
1)數據顯示，體內維生素D水平較低的幼兒患過敏性疾病幾率是正常孩子的2.4倍;
2)同時激發免疫系統中的T細胞，發現並殺死侵入人體的致病源，提高抗感染能力和抵抗力;維生素D與體內鈣、磷代謝有密切關係。可促進小腸粘膜合成鈣結合蛋白，增加腸道對鈣的吸收。
三，寶寶缺乏維生素A，即使是微量缺乏，身體也會有所反應。
1)會出現皮膚乾燥、脫屑等問題;其次，抵抗力下降，易發生腹瀉和呼吸道感染等疾病;
2)造血能力下降，發生缺鐵性貧血的風險大大增加;
3)如果維生素A持續攝入不足，那麼寶寶嚴重時會引發夜盲症，甚至還會引起生殖功能衰退、骨骼生長不良及生長髮育遲緩等
