一、蘆筍玉米鬚粥 取蘆筍50克,玉米鬚200克,薏芯仁50克,粳米50克。先將鮮蘆筍、玉米鬚洗淨,與薏苡仁、粳米同放入沙鍋,快火煮沸後,改用小火煨煮30分鐘,粥黏稠即成。早晚兩次分服,食粥,嚼服薏苡仁、蘆筍。此粥具有清熱利溼,健脾退黃的作用。
二、茵陳蛋湯 取茵陳100克,加適量水,濃煎取汁300毫升,打入雞蛋兩個,加醋20毫升攪勻,煮沸食用。每日一次,可清熱利溼退黃。
三、牡蠣肉玉米鬚湯 取鮮牡蠣肉100克,玉米鬚150克。先將玉米鬚洗淨,切成小段,放入紗布袋中,紮緊袋口,備用。再將鮮牡蠣肉洗淨,用快刀斜剖成片,與玉米鬚藥袋同放入沙鍋,加清水適量,快火煮沸,然後改用小火煨煮。待牡蠣肉熟爛後,取出藥袋,濾盡藥,加蔥花、薑末、精鹽、味精各少許,拌勻,再煨煮至沸即成。此湯分兩次服食,有清熱退黃之功效。
四、蒲公英稠米湯 取鮮蒲公英500克,稠米湯200毫升。將鮮蒲公英搗爛後,用潔淨紗布包裹,絞壓取汁,對入米湯中,攪拌均勻。早晚兩次分服;或當飲料,分數次飲用。可清熱解毒,消退黃疸。 乳母應注意飲食衛生,忌酒和辛辣食物,不可進食過多的滋補食物。如果為母乳性黃疸,需要暫停母乳餵養3~5天。要注意給新生兒充足的水分,小便過少不利於膽紅素的排洩。
溫馨提示:陽黃者忌食辣叔、榨菜、大蒜、肉桂、丁香、茴香、蔥、韭、生薑等辛辣之品,忌食糯米、大棗、荔枝等黏糯滋膩之物;忌食馬鈴薯、豆瓣等易致脹氣的食物;也忌食動物油、肥肉、狗肉、海魚、蝦子、以及黃芪、紫河車、黃精等補益之品。陰黃之人還應忌食螃蟹、螺螄、蚌肉、柿於、香蕉、蓴菜、生地瓜、生菜瓜、苦瓜等生冷性涼食物。