《生活中的中醫藥》
上海市中西醫結合醫院 消化內科 傅志泉主任醫師上海市中西醫結合醫院消化內科傅志泉
（專家門診：每週一上午；特需門診：每週四下午）
每到端午節來臨的時候，人們便開始忙碌起來，買艾葉的絡繹不絕，行人中有的手裡拿著艾葉，有的自行車上掛著艾葉。我也如此，買來新鮮艾葉懸掛於門前。鄰居說你怎麼還迷信啊。我告訴他，這不是迷信，是有道理的，也是有利於健康。每每也總想起小時候，每年端午節，媽媽迎著朝露去採來艾草，把窗戶、門頭都塞得滿滿的。
端午時節，天氣逐漸炎熱，蚊蟲蒼蠅滋生，百毒齊出，古代就有端午節給門上掛一把艾葉的習俗。俗話說：“入夏之前掛艾草，蚊蟲蒼蠅難進門”。那時母親常用艾草煮水給我們洗澡，熱氣騰騰的艾香很特別，把全身都洗個遍，於是整個夏天皮膚很少被毒氣沾染。長大後，有一次我淋雨後突然說起痛經難以忍受，母親立馬用棉布做個小布兜兜，裡面裝上艾葉，貼身穿在身上，護住小肚子。兩個月後，疼痛大為減輕，原來怕冷手發涼，現在也好多了，並且食慾也好了。自此，成家以後也總是每年端午節都要買來艾葉掛於門前。
古人認為，艾草是一種可以治百病的藥草，插在門上用來祛除各種毒害，以避邪驅瘴。民間流傳著“家有三年艾，郎中不用來”的諺語。如《荊楚歲時記》所記載：“五月五日，採艾以為人懸門戶上，以禳毒氣”。
艾為菊科多年生草木植物。又有蘄艾、祁艾、醫草、艾草之稱。艾用於醫藥，歷史悠久，兩千多年前的孟子即說過：“七年之病，求三年之艾”。意指多年的痼疾，須以三年以上的陳艾醫治。先人對艾還賦予諸多美譽，如尊稱長老的為“艾”；形容年輕美貌女性為“少艾”；《詩經》稱保養為“保艾”；《史記》把太平無事也寫作“艾安”等，可見先人對艾的厚愛。而艾葉預防瘟疫和醫治多種疾病已有幾千年的歷史，古書記載：“五月五日，四民並踏百草，又有鬥百草之戲……懸於門上，以祛毒氣”。為甚麼要在這一天採摘艾蒿呢？因為五月份採摘的艾蒿比六月份的藥用價值高，端陽一過，天就熱了，艾蒿瘋長，失去了它的嬌嫩和水分。端午採摘的艾，曬乾之後“陳久方可用”，故民間有“端午割艾”一說。
中醫認為，艾葉性溫，味苦辛，歸肝、脾、腎經，能溫經止血，散寒止痛，對虛寒性的月經不調、經血過多、崩漏、妊娠下血及腹部疼痛等症有奇效。《本草備要》說它苦辛，生溫熟熱，純陽之性，能回垂絕之元陽，通十二經走三陰，有理氣血、逐寒溼、暖子宮、止諸血、止咳平喘、溫中開竅、調經安胎等功效。可治心腹冷痛，腹痛久痢，吐血，崩漏帶下，月經不調，霍亂轉筋等，並能殺蟲治癬，外用可治皮膚疾患。《本草綱目》說它能“溫中、逐冷、除溼”，並提到“身面疣目，艾火灸三壯即除”。可見，艾灸可以“透諸經而治百病”，有通經活絡、行氣活血、祛除寒溼、回陽救逆，防病延年等功效，如著名的足三里保健灸，就能增強全身免疫功能，防病，保健，長壽。艾葉用在灸法中，除了其可燃性好，還因為艾葉辛散芳香氣味有一定的醫療作用，故與“針”齊名，共為“針灸”療法。此外，有研究表明艾葉燃燒產生的煙對人體的疾病也有一定的治療作用。
在民間，如成年人一旦受風寒咳嗽，用一簇艾煎湯洗腳，或者把艾葉切成九片，蔥三五根，煎湯溫服，取汗，即可告愈；婦女痛經，經行不暢，小腹墜痛等用熟艾製成圍兜，兜其臍腹，起到溫宮散寒的效果。由此可見，端午節門前懸掛艾葉，是一種民俗，也是一種有利於健康衛生習慣的。古詩云：“端午時節草萋萋、野艾茸茸淡著衣；無意爭顏呈媚態，芳名自有庶民知”。正因為有了艾草、粽子、雄黃、龍舟，端午的來臨才不顯得生分。正可謂：“庭院艾草荷包滿，端午粽味又飄香”。
【小貼士】
1、姜棗艾葉飲：
配料：生薑10克、紅棗20枚、艾葉3克、紅糖30克。
製法：姜、棗、艾葉洗淨放入砂罐中，加入適量清水，慢火煎熬，棗爛後，加入紅糖，以此代茶，隨量酌飲。
功效：補血暖宮，行氣止痛；適用於婦女閉經、經期腹痛、子宮虛冷者。
2、艾葉生薑煨雞蛋：
配料：艾葉15克、生薑25克、雞蛋2個。
製法：艾葉、生薑、雞蛋加水適量同煮，待雞蛋煮熟，剝去殼，復入原湯中煨片刻。吃蛋、飲湯，每日2次。
功效：溫經散寒，止血安胎；適用於崩漏、胎動不安、習慣性流產等症。
3、艾葉雞冠花酒：
配料：艾葉10克、紅雞冠花5克、川芎3克、黃酒500毫升。
製法：將艾葉、紅雞冠花、川芎切細，浸入黃酒中，泡足15天后即可啟用。每次10至20毫升，每日2次；
功效：行血化瘀，解鬱止痛；適用於婦女產後氣血不和，肝鬱不舒之兩肋脹痛、腹痛、胸悶等症；對子宮肌瘤亦有治療作用。（待續）
