1、韭黃100g，豬腰1個，食油、鹽、姜、味精等適量。將韭黃洗淨切成小段，豬腰洗淨切成薄片。將食油放入鍋內，置明火上，油八成熟時，先放入豬腰，炒透後放 入韭黃、薑絲，韭黃熟後，加鹽、味精調味後取出即成。可佐膳。 此方適應於腎虛腰痛、慢性腰肌勞損、腎虛遺精、盜汗、老年腎虛耳鳴等症，有補腎強腰的功效。
2、枸杞15g，雛母雞1只，料酒、胡椒麵、生薑、蔥、味精、食鹽適量。將雛母雞宰殺後，去毛和內臟，洗淨;將蔥切段、薑切片備用。將雛母雞肉放入鍋內，用沸水氽透，撈出放入涼水內沖洗乾淨，瀝盡水份，再把枸杞袋入雞腹內，然後放入盆內(腹部朝上)。把蔥、生薑放入盆內，加入清湯、食鹽、料酒、胡椒麵，將盆蓋好，再用溼棉紙封住盆口，在沸水武火上籠蒸2小時取出。將盆口棉紙揭去，揀去薑片、蔥段不用，再放入味精，即可食用。 此方適應於男女腎虛腰痛、神經衰弱。具有滋補肝腎的功效。
3、金針菜50g，瘦豬肉150～200g，醬油、豆粉、鹽、味精等適量。將金針菜、瘦肉洗淨，一同放在砧板上，用刀剁成肉醬。加入醬油、鹽、豆粉、味精等調味品，攪拌均勻，放入碟內攤平。將碟放入蒸鍋內，隔水蒸熟。可佐膳。 此方適應於腎虛腰痛、盜汗、腎 虛耳鳴等症，有補血、養腎的功效。
