概述
要想很好的預防酒精肝，最好的方法就是不喝酒或者少喝酒，因為酒精肝就是因為大量飲酒導致的。另外，飲酒後要及時補充高蛋白、高纖維素飲食；預防酒精肝還應做到不空腹飲酒、不一次大量飲酒以及飲酒時不與汽水、蘇打水一起飲用等等。意見建議：要想有一個好的身體，最好不要喝酒，避免病情的發生。早發現早治療：早期發現和治療酒精中毒病人可預防酒精性肝病的發生。
步驟/方法：
1、 要想很好的預防酒精肝，最好的方法就是不喝酒或者少喝酒，因為酒精肝就是因為大量飲酒導致的。另外，飲酒後要及時補充高蛋白、高纖維素飲食；預防酒精肝還應做到不空腹飲酒、不一次大量飲酒以及飲酒時不與汽水、
2、 節制飲酒：適量飲酒有益健康，關鍵要把握好飲酒量。酒精對肝細胞有較強的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝臟的解毒能力，導致酒精性脂肪肝。一旦出現酒精肝無論屬於哪一期在疾病的治療過程中及疾病康復後，必須絕對禁止飲酒
3、 調暢情志：對於酒精肝或者正常人群而言，要保持良好的心理狀態，以免因心理壓力和精神因素導致病情的加重，影響整個疾病的康復過程和治療效果。勞逸結合：對於健康者而言要注意鍛鍊身體，平衡體內的脂肪，及時進行合理的代謝。
注意事項：
合理飲食：應以多食素食，穀類為主，粗細搭配，宜清淡，忌油膩，富營養，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助溼之品。多吃蔬菜水果，常吃奶類、豆類，清淡少鹽膳食，並注意補充含維生素B、C、K及葉酸類較多的食物，如新鮮的水果、蔬菜。
