一、食療
白糖煮雞蛋
原料:雞蛋1枚,花生油、白糖適量。
做法:可將半茶缸水煮沸,放食油(花生油最好)1-2湯匙,再放適量白糖,然後將一個雞蛋打碎加入茶缸中,燒沸為止。
用法:每天早晚(起床之後、人睡之前)趁熱飲服,連服三兩日即好。
鴨梨綠豆湯
原料:綠豆100克,鴨梨兩個。
做法:取綠豆100克,鴨梨兩個煲湯喝,吃梨飲湯早吃各一次。
冰糖蒸白果
原料:白果3錢,冰糖2錢。
做法:將白果、冰糖放一點水蒸熟,晚上睡前服用,一日一次,堅持一個月可治乾咳。小貼士:蒸時先將白果碎成渣,用水泡泡,再放進冰糖。
牛奶煮花生
原料:花生、牛奶適量。
做法:將一把生花生搗碎,放入牛奶中煮沸,然後趁熱服用,每天2~3次,可有效治療咳嗽。
花生紅棗蜂蜜湯
原料:花生、大棗、蜂蜜各30克。
做法:將花生、大棗、蜂蜜放入鍋中,用水煎好後,食花生大棗並飲其湯,每日兩次,數次即可。
醋炒鴨蛋
原料:鮮鴨蛋1個,陳醋25克。
做法:將鮮鴨蛋一個打入鋁鍋內,攪拌均勻,之後,用勺子翻炒(防糊),半熟,再加入25克陳(米)醋,繼續翻炒至熟。吃時要趁熱吃,早晚各一次。連續吃10天,咳嗽可治癒。
魚腥草煲豬肺
原料:魚腥草30克,豬肺250克。
做法:
1、將魚腥草、豬肺分別洗乾淨並把豬肺切塊,在鐵鍋中炒透,再漂清水濾幹。
2、把上述材料加上1/4個羅漢果放入鍋內,加適量清水,武火煮沸轉文火煲2小時,煎成2~3碗,以鹽調味,分2~3次飲用。
功效:此湯有清熱,化痰,止咳的作用,對於風熱咳嗽的治療功效顯著。