碗盤叉勺就是兒童餐具，是指給兒童用的專用餐具。因為年齡的問題，需要針對這個年齡段做些特別的設計。如顏色，導熱性，化學物質揮發性、握把的設計、杯蓋的設計、輔助功能等。根據年齡段的不同還要對不同年齡段的兒童設計不同的餐具。材質分為：陶瓷兒童餐具，木頭兒童餐具，塑膠兒童餐具，密胺兒童餐具，稻殼兒童餐具，不鏽鋼兒童餐具，兒童抗菌餐具。碗盤叉勺還有以下特點：
1、色彩。兒童餐具的色彩儘量使用顏色鮮豔的色彩，瑞士心理學家皮亞傑說“兒童的思維是從動作開始的，切斷動作與思維的聯繫，思維就不能得到發展。”就是鮮豔的餐具可以增加孩子的動作和刺激孩子的神經使孩子的動作和思維不斷產生聯繫從而使大腦儘快發育。
2、造型。需要考慮孩子的使用特性和生理特點。例：孩子在2-3歲學習使用筷子時，由於孩子的大腦沒有發育成熟，使用時不如成人靈活，就要利用輔助的方法使孩子正確使用。在外觀上設計卡通的造型培養孩子飲食興趣。
3、抗摔性。孩子使用餐具經常會跌落地面。要選擇在60-80CM跌落地面不易摔破的餐具.防止傷害到孩子。
4、導熱性孩子的皮膚對熱的敏感度和耐熱度都比較差.需要防止孩子燙傷。
