蔬菜中的農藥殘留物能自行分解嗎？

發布於 2022-08-18 07:33

共有3個回答

悲喜皆因你而起聚散不由自己

蔬菜裡面的農藥殘留可以通過浸泡來去除，大部分的農藥都沒有系統地在表面。蔬菜中使用的農藥毒性較小，可降解，噴灑後幾天就會很快降解，烹飪後會明顯下降，而且大部分農藥不會在體內積累，所以不用太害怕。

回答於 2022-08-18 07:47

我也說不出來你有甚麼好，只是已經習慣了你的存在

它可以自行分解。但一般要充分清洗有助於去除殘留農藥；也可用淘米水浸泡一段時間，因為大部分農藥是酸性的，而淘米水是鹼性的，可以去除農藥。但必須全株洗淨，不能切開後再洗，淘米水最好用前兩遍。

回答於 2022-08-18 08:34

記住，逆境並不是盡頭，而是更好的結果的一個轉角而已

雖然農藥對人體有害，但也沒必要對農藥提心吊膽。我國限制使用的農藥中，噴灑有最後一次使用的農藥距離收穫還有一段時間，也就是通常所說的 "安全週期"，在這個時間段內，農藥可以自行分解，市場上的農藥殘留也在控制範圍內。

回答於 2022-08-18 10:21

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