血糖高的人可以吃茄子嗎？
血糖高的人可以吃茄子嗎？
發布於 2022-08-24 09:19
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我捨不得你但是留不住你。
茄子所含熱量低，含有豐富的膳食纖維等。可以延緩餐後血糖的升高，對高血糖非常有利。高血糖的吃法原則是持高碳水化合物，是吃蛋白質和含纖維素的食物，高血糖要嚴格控制高熱量、高脂肪一的攝入，不能吃太多油膩的食物，少進甜食，適當限制水果，低糖類的水果。
回答於 2022-08-24 09:24
熟悉的老師，這次，真的說再見了
糖尿病患者可以吃茄子，但烹調方法應以水煮或油炸為主，不能吃油炸茄子。茄子含糖量比較低，還含有維生素和膳食纖維，可以預防動脈硬化，茄子皮還具有花青素、清除自由基的抗氧化作用。
回答於 2022-08-24 11:15
自己送的巧克力，似乎少了分甜蜜。
高血糖患者可以吃茄子的，茄子含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素等多種營養成分。高血糖患者平時避免吃含糖高的食物，多吃粗糧食玉米，麵包等，適當的運動，定期複查血糖。
回答於 2022-08-24 11:29
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