餐後 1 小時血糖 6 至 7 餐後 2 小時血糖 8 至 9

去年戒菸後，我的血糖升高了。 當我發現時，我空腹時的血糖已經是17和10了。 然後我開始控制飲食並再次開始吸菸。
現在空腹血糖5左右。飯前血糖5-6。 飯後1小時血糖是6到7，飯後2小時血糖是8到9，飯後3小時血糖是6到7。為甚麼和高不一樣 網上提到的峰值？ 一頓飯吃一碗150克左右的米飯，不吃藥打針。