炒菜應該放多少油菜比較好山茶油和菜籽油哪個好

炒菜的時候放多少油要根據菜量的多少，適量的放，炒菜放油為25克到50克之間，倡導健康飲食，少油少鹽，茶油有保健的功效。清熱化溼，解毒的功效吃茶油可抗缺氧和抗疲勞，提高人體免疫力及增進胃腸道功能的作用，菜籽油的營養價值很高，富含維生素，e胡蘿蔔素，可以促進脂肪分解，菜籽油是很容易消化的，山茶油和菜籽油都是比較不錯的選擇。

這個一般是適量的，這個都是植物油的，需要注意有無甘油三酯或者膽固醇升高的情況的，注意有無慢性疾病的及其他不適的症狀，注意根據具體的情況考慮的。注意觀察。

你好，炒菜要放多少油，需要根據菜的量的多少以及甚麼菜來進行放油，炒菜時儘量少放油，低鹽低脂低糖飲食，養成良好的生活習慣，不要吃辛辣，刺激油膩和油炸品，另外菜籽油和山茶油哪個好，這兩種都是植物油，山茶油相對來說好一些。

其實現在只要買正規品牌的食用油，都是對我們的健康有一定保證的，不管是甚麼樣的油品，都需要低鹽低脂適量放置再好的油，過多的放也有可能會造成血脂增高的情況。所以炒菜的時候需要甚麼樣的油和您個人習慣有關。