為了打開罐頭,把罐頭蓋子放在火上,這是否有毒?
黃桃罐頭打不開了,家裡人把帶蓋的罐頭放在煤氣灶上火會燒,這種蓋子應該是馬口鐵,就是鐵皮外面鍍了一層錫,用火燒會不會有有害物質析出?
發布於 2022-05-23 11:09
共有3個回答
你好,你家開了罐子,因為這個罐子的蓋子打不開,放在火上,這種蓋子是馬口鐵,外面擋了一層錫,這種金屬錫應該是沒有毒的,還有就是用錫紙包住食物加熱後吃,不用擔心,對人體沒有多大影響。
回答於 2022-05-23 11:44
如果用火燒罐頭的蓋子,可能會導致一定程度的不良物質析出。如果用火燒一些鐵器,表面可能會有一定程度的塗層,這個塗層如果受到高溫影響,可能會析出一些化學物質,所以這種情況下不能繼續食用。
追问
不是说锡涂层是无毒的吗?
回答
没有什么问题。
回答於 2022-05-23 13:48
短暫的火烤應該不會留下任何金屬。此外,留下的金屬會有痕跡,而且會有氣味,所以只要開罐後罐頂和液體表面的水分沒有改變,就沒有問題。
回答於 2022-05-23 15:33
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