概述
食物在平时的生活中绝对是不可或缺的，尤其是对于那些身体比较虚弱的朋友，更是需要特别的注意补充营养才行，这样才能让我们的身体更加的健康，不过平时也要注意健康的饮食才行，高胆固醇食物就要注意，你像是蛋黄和动物内脏以及海鲜等一直被认为是增加心血管疾病风险的因素，所以我们平时一定要注意克制才行，因为我们体内胆固醇不管是高还是低都是有危害的。
步骤/方法：
1、 首先一个就是在日常生活中，不少人都出现过血脂高的情况，甚至高血脂已经成为一种常态，而被人们认为仅仅是亚健康。身体的血脂主要是由胆固醇和甘油三酯组成的，当超过或低于正常水平，都可能预示着身体发生着某些变化。
2、 再有就是胆固醇过高是心血管疾病发生的最主要的因素，富含胆固醇的低密度脂蛋白已经被明确证明和心脑血管疾病的发生密切相关，低密度脂蛋白在血管内膜下蓄积就会形成斑块，一旦斑块破裂就容易造成心梗或脑中风等危害。
3、 还有就是我们的体内胆固醇过少也是有危害的，胆固醇其实是我们人体中的一种必备物质，正常情况下胆固醇帮助稳定细胞膜，增加细胞膜的弹性，如果胆固醇的含量太低，就会让细胞膜的弹性下降脆性增加。
注意事项：
最后我们要说的是对于脑血管病的患者来说，一定要注意胆固醇的补充，另外胆固醇是合成我们体内部分激素的原料，胆固醇过少也会导致激素紊乱的问题。
