发布于 2023-05-11 17:04

  断奶食谱1:火腿土豆泥

  原料:火腿肉、土豆、黄油。

  步骤:

  1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂,去皮、碾碎;

  2、取一大片火腿肉(市场上袋装的),将硬皮、肥肉、筋去掉,把余下的火腿肉切碎;

  3、把土豆泥、碎火腿拌在一起,加入一小块黄油;

  4、吃时上锅蒸5分钟。

  断奶食谱2:鸡汁土豆泥

  原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量

  步骤:

  1、将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。

  2、土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。

  3、取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。

  断奶食谱3:花豆腐

  原料:豆腐、青菜、鸡蛋、盐。

  步骤:

  1、取半个鸡蛋大的一块豆腐,用火煮并研碎;

  2、取青菜叶5-8片(油菜或小白菜)洗净后,用开水烫一下,剁碎;

  3、取一个鸡蛋煮熟,取出蛋黄备用;

  4、将豆腐、青菜拌在一起,加适量盐,将鸡蛋黄研碎撒在上面;

  5、吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老,青菜不可用菠菜替换。

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