药膳炖白鸽

　　食材及用料：

　　白鸽，黄芪，红枣，党参，枸杞，姜，葱

　　1.准备食材，将白鸽去毛洗净

　　2.锅中烧适量水，将鸽子焯水洗净

　　3.将鸽子，黄芪，党参，枸杞，红枣，姜，葱放入高压锅中，加适量水煮熟

　　4.起锅后调入盐、鸡精即可

　　小贴士：

　　如果时间足够充裕，建议用汤煲慢炖，汤味会更浓郁醇香。