1、脂肪摄入。
更年期妇女因为激素分泌减少的关系,使摄食中枢失调,又因为活动量减少,体内消耗热能也随之减少,造成热量过剩而诱发肥胖,发胖是更年期一个比较明显的标志。因此,适当的减食或尽量少摄取高脂肪类食物及糖类,尤其是少吃肥肉等富含饱和脂肪和胆固醇的食物。食用油不吃动物油以植物油为主,如葵花籽油、菜籽油、豆油等。植物油不但可以促进胆固醇的代谢,还能供给人体多种不饱和脂肪酸。
2、多食绿叶蔬菜和杂粮。
绿叶蔬菜中含有丰富的维生素,可以有效地补充体内维生素的缺乏。特别是含b族维生素丰富的食物,如番茄、洋葱、大蒜、莲藕、金针菜、黑木耳、红萝卜、苋菜、芹菜、菠菜及桃、杏、红枣等,这些食物还含有叶酸、维生素c和a。
粗面、糙米、烤麦夫、土豆、豌豆、燕麦、麦片、玉米、小米、黄豆及其各种豆制品等五谷杂粮;水果中如弥猴桃、苹果、凤梨等。特别是黄豆及其制品,还含丰富的弱性雌激素,可缓和更年期妇女因雌激素锐减而造成的痛苦。