海棠糕的做法 – 易康网

　　1、食碱加水化成水。面粉入缸，用冷水拌和打成面浆，放入老酵、碱水，拌和搅匀至面浆呈白色时，灌入铜壶待用。

　　2、花生油加适量清水调和成水油。豆沙入钵，加海棠果，白糖、水油拌和成湿豆沙馅心。猪板油切丁，加入白糖拌制成糖板油丁。

　　3、糕模刷上水油，放于炉上少热，将面浆从铜壶中浇入糕模孔，至模孔一半深时，即在各模孔中放入豆沙馅，再将面浆浇入模孔，盖住豆沙，至模孔注满后，上面再放糖板油丁，红绿瓜丝，烘烤约八分钟后，将模孔中的糕用铜钎挑出，放于另一撒上一层白糖的铁板上，糕面贴铁板，底面朝上，再放于炉上烘烤，待铁板上溢出糖浆，色呈酱红色时，把糕身取出装盘即成。

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海棠的品种分类

蔷薇科苹果属海棠，包括西府海棠，垂丝海棠等;蔷薇科木瓜属海棠，包括贴梗海棠，木瓜海棠等;葫芦目秋海棠科秋海棠，包括四季海棠等，球根海棠;柳叶菜科倒挂金钟属灯笼海棠，包括短简倒挂金钟，白萼倒挂金钟等;报春花科仙客来属仙客来又称萝卜海棠。我国海棠资源比较丰富。本种常见栽培的有两个变种，即：红海棠，湖北海棠红海棠花型较大，粉红色，重瓣，叶较宽大。白海棠花白色或微有红晕，重瓣。同属我国约有20余种，

发布于 2023-05-03 22:48

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海棠果的功效

1、海棠果能生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果; 2、海棠果能补充营养：海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。 3、海棠果能涩肠止痢：海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症; 4、海棠果能健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及

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木瓜海棠的品种分类

一、木瓜海棠：复色海棠、东洋锦、无名海棠、银长寿、长寿乐、福长寿、长寿冠、世界一; 二、2005年后通过杂交所出现的品种：凤冠红、紫玉、红运、妖姬、醉杨妃等; 三、贴梗海棠：白贴梗、红贴梗、西府海棠等; 四、皱皮木瓜：长俊、罗敷、一品香等; 五、光皮木瓜; 六、云南野木瓜(柳叶木瓜)。调查过程中发现有“同物异名”和“同名异物”现象和同一品种优胜劣汰的存在，其中大富贵、沂州红、世界一为同一个品种;

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海棠果的主要价值

药用价值海棠果的花、根、果实均可入药，能祛风湿、平肝舒筋，主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕，尿道感染等症。食用价值果实除生食外，果实可酿酒、做蜜饯，做果酱、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，以备深加工为休闲食品。海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。

发布于 2022-12-26 01:28

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海棠果怎么吃

海棠果吃法很多，可生吃也可煮熟着吃。海棠果洗净后可以直接食用。也可以将海棠果去皮切丁后制作沙拉。洗净、将果头的残苞去掉，用砂锅煮，加盐少许，煮得海棠开了花儿，冷却后，就是极高品味的罐头。海棠果除生、熟食用之外，还可用来酿酒、做蜜钱，做果酱、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，

发布于 2022-12-26 01:08

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海棠果能吃吗

1.八棱海棠，果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产，其它北方地区多有种植，云南也有。 2.西府海棠，又叫小海棠果，花色粉白相间，是著名的观赏花卉。果实黄中带红，酸甜可口，我国北方地区种植较多。 3.垂丝海棠(MalushallianaKoehne.)，又名垂枝海棠，花色粉红，花梗下垂，非常美丽，也是著名的观赏花木。垂丝海棠的果实比其它海棠小，色红黄，玲珑可爱，主要供

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海棠果怎么吃

有一种特色吃法是北京小吃“冻海棠”。乍一看这个名称，准有人会说:“海棠冻了还能吃啊?”问得有道理。不过这种海棠还非得冻的才好吃呢。这种海棠可不是秋后上市的那橙黄色的小海棠果，我说的是深紫红色的果子，俗名叫“大八棱”。“大八棱”海棠果，较元宵略小，长长的果把儿，果子的颜色也与众不同，紫里透红，红里透亮。细看那果子并不十分圆，在果子的立面上，有一道道不十分显眼的棱，像是地理课讲的“条带丘陵”，大约有

发布于 2023-06-18 03:53

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海棠果的功效与作用

海棠含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。 1、生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果; 2、健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良食积腹胀之症; 3、涩肠止痢：海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，

发布于 2022-12-26 01:01

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阿胶糕的功效与适用人群

阿胶糕功效及适用人群主要功能:主治肝胃气痛、和血散瘀、吐血咯血、新久见痹、乳痈、肿毒、月经不调、赤白带下，核桃和芝麻不仅健脑补肾、还有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。阿胶糕的做法：红枣、黑芝麻、核桃仁各500兊，阿胶500兊，冰糖250兊，黄酒500毫升。 1、红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。 2、阿胶加酒与冰糖放锅中文火边煮边搅拌，直至完全溶解，再

发布于 2023-11-26 14:17

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孕妇可以吃海棠花吗？

1、有利于分娩和胎儿发育海棠果富含锌，汁中的含锌量超过牡蛎。美国医学专家研究发现，如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足，分娩时快，而且顺利，痛苦较少或无痛苦。孕妇补锌不仅利于分娩，而且有助于胎儿健康发育。据测定，熟海棠果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍。因此，孕妇食海棠果，可补充锌和碘，有利于胎儿智力发育。 2、降低婴儿出生后患哮喘的概率海棠果富含黄酮类化合物，如果妇女在怀孕期间，每周食用

发布于 2022-12-26 01:21

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