发布于 2023-07-14 18:52

  孕妇食谱一:三鲜炒饼

  原材料:大饼100克,水发海参、熟虾仁、净笋片、鸡肉各50克,菜心100克,酱油、绍酒、精盐、味精、白糖、清汤各适量。

  制作过程:1、海参、鸡肉、笋片分别切成丁;大饼切成条;菜心洗净焯熟,铺盘底。2、锅置火上,下油烧热,倒入饼条炸至金黄色,捞起装盘中;锅留底油复上火,倒入海参丁、鸡肉丁、虾仁、笋丁煸炒片刻,烹入绍酒、清汤烧沸,加入酱油、精盐、味精、白糖烧入味,起锅倒在饼条上即成。

  孕妇食谱二:凉瓜青煮花蛤

  材料:凉瓜300克,花蛤500克,咸蛋1只,盐3克,姜片5克。

  调料:冰糖30克,胡椒粉、麻油适量。

  制法:(1)将凉瓜洗净后切成长6厘米的段,用刀切出瓜皮,加入盐拌匀、抓透,待用。(2)把花蛤放入滚水中煮至开口,捞起取肉。(3)烧镬,下油20克,放入姜片爆香,然后加入清水300克,待水滚后放入咸蛋、凉瓜、花蛤及调料煮2分钟,倒起上碟即成。

  孕妇食谱三:奶油扒双珍

  材料:椰菜花、西兰花各300克,粟米、胡萝卜粒各10克,牛油20克,面粉约8克,鲜奶30克,蒜蓉3克。

  调料:盐、糖、鸡粉各2克,胡椒粉少许。

  制法:1、将粟米、胡萝卜粒洗净,沥干水。2、椰菜花、西兰花切小朵,洗净后放入油盐滚水中煮1分钟,捞起过冷水,滤干水分。3、烧镬,下油10克,放入蒜蓉爆香,再放入椰菜花、西兰花炒熟,取起排入碟中。4、将牛油放入镬中烧热,加入面粉用慢火炒至呈微黄色,再慢慢注入鲜奶拌匀,加入粟米、胡萝卜粒及调料拌匀,淋在菜花上即成。

孕早期食谱推荐相关文章
在孕早期,孕妈妈们不需要特意食用补钙产品,但是要在饮食上注意补钙。以下餐单全天可以提供热量2182千卡,其中蛋白质84.6克、脂肪61.2克、碳水化合物325克、钙985毫克。具体如下: 早餐:馒头1只(面粉100克)、鲜牛奶250毫升、煮鸡蛋1只; 午餐:大米饭(粳米100克)、卤煮牛肉(牛肉75克)、炒鲜香菇油菜(鲜鲜菇50克,油菜150克); 晚餐:米饭(粳米100克)、清蒸鲈鱼(鲈鱼12
发布于 2023-05-12 01:28
0评论
对于孕期的女性们来说,他们一不小心就会出现呕吐的现象,时常没有多少食欲。那么,平时在做孕妇的饮食时我们需要费一点心思才会获得一个不错成果的。 原材料:鲫鱼2尾(约500克),砂仁3克,生姜、葱段、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、植物油各适量。 制作过程:1、鲫鱼洗净,鱼腹中塞入砂仁。2、锅置火上,下油烧热,投入生姜、葱段煸香,放入鲫鱼略煎,烹入绍酒,加清水大火烧开,改中火烧至汤色乳白,加入精盐、味精,
发布于 2023-05-20 08:37
0评论
1、安胎鲫鱼姜仁汤 营养分析:此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。 制作方法: ①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。 ②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。 2、清蒸砂仁鲈鱼 营养分析:该菜肴具有醒脾开胃,利浊止呕的作
发布于 2023-07-13 04:58
0评论
酱牛肉西兰花 材料:酱牛肉100克,西兰花1个,番茄沙司适量 做法: 将酱牛肉切成片,西兰花掰成小块; 锅里水烧沸,放入切好的酱牛肉略烫一下后,捞出; 将西兰花放入烫过酱牛肉的沸水中,加少许盐烫熟后,捞出沥干水分; 将西兰花摆放在盘子中间,然后将烫好的牛肉片摆在上面; 淋上少许番茄沙司。 营养师点评:酱牛肉含有多种营养,对准妈妈的身体有很好的滋养作用。但超市里购买的已经做熟的酱牛肉,一般比较咸,
发布于 2023-05-24 15:29
0评论
怀孕后孕妇的些不好的生活习惯就不能在任由其发展了,特别是吃早餐的问题。为了使胎儿能够正常的成长,孕早期的早餐是非常重要的,现在我们就为大家介绍几个孕早期的早餐食谱并将其具体做法一一细说。 麦片牛奶羹。食谱原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升。具体做法是将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟;喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。健康提示:主食里麦片的含钙
发布于 2023-06-02 22:05
0评论
孕前营养的食谱多种多样,各类食材可以单独食用也可以组合在一起食用,不管怎么吃,就坚持均衡营养搭配的原则就好,下面主要介绍几种菜谱供大家参考。 土豆烧五花肉是一道经典孕前菜谱,土豆中丰富的淀粉和五花肉融合在一起,可以补充多种营养,而且做法也简单方便。先将五花肉切成块状,土豆也去皮切块。在锅中加入油,因为要先炸一下土豆块,所以可以多放一些油,油温达到六成时,放入土豆块,表面变成金黄色之后就可以捞出了
发布于 2023-07-31 10:50
0评论
孕早期安胎食谱 1、鲫鱼姜仁汤 ①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。 ②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。 此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妊娠期间,尤其是孕早期的呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妈妈的食欲。 2、桑寄生煮蛋 ①鸡蛋、桑寄生放入锅内,加适量的清水同煮
发布于 2023-07-11 06:47
0评论
一、咖喱牛肉土豆丝 营养分析: 富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。 制作方法: 1、将牛肉自横断面切成丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮,切成丝。 2、将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉丝下锅于炒后,将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。 二、软烧仔鸡 营养分析: 该菜的特点是色泽红亮,质地嫩香,令孕妇食欲大增,同时鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消
发布于 2023-09-24 15:14
0评论
菜花炒牛肉 材料牛肉200克、菜花150克、胡萝卜100克。 调料植物油、盐、酱油、料酒、水淀粉、白糖、姜末、蒜末各适量。 做法 1.菜花洗净,掰小朵,焯水沥干;牛肉洗净,沥水,横纹切薄片,加盐、料酒、酱油腌渍10分钟;胡萝卜洗净,去皮,切片。 2.锅置火上,倒油烧至五成热,放入牛肉片滑炒,待牛肉变色后捞出,沥油。 3.锅重置火上,留底油烧热,放入姜末、蒜末爆香,放入胡萝卜片翻炒,放入牛肉片,加
发布于 2023-09-27 09:54
0评论
孕9月营养补充食谱精选推荐 1.鱼肉馄饨 营养分析: 鱼肉馄饨皮白肉红,质地滑嫩,鲜香可口。 制作方法: 1、将鱼肉剁成膏,加精盐0.5克拌和,做成18个鱼丸;砧板下放干淀粉,把鱼丸放在于淀粉里逐个滚动,使鱼九渗入干淀粉后有粘性,并用擀面杖作成直径7厘米左右的薄片,即成鱼肉馄饨皮。 2、将猪肉馅做成18个馅心,用鱼肉馄饨皮卷好捏牢。 3、旺火烧锅,放人清水1000克烧沸,下馄饨,用筷子轻搅,以免
发布于 2023-07-10 04:39
0评论