宜选择清淡、易消化的半流质食物或软饭。食用减少胀气的食物。烹调方法宜多用蒸、煮、汆、烧、烩、焖、炖、卤等。
一、乌梅：这对于喜酒患者很食用，若是机体肝功能不好，即使少量酒也可能发生宿醉，而乌梅能预防这种情况，并且能强化肝脏机能，加强肝脏的解毒能力。
二、猪血：猪血有解毒效果，我国医书上很早就有记载，猪血能清除体内的污物，并且有强肝效果，维持肝脏机能，且可以用于头眩、腹胀、中风等。
三、荔枝：荔枝有强肝健脾之效，能增强人体精力，但是一定要注意适量，过多食用会引起鼻出血，或是牙痛，并且容易上火。
四、葡萄：葡萄中含有天然的维生素、生活活性物质和纤维素，中医上认为葡萄性平，能补血、益肝、活血、暖胃等功效，研究发现葡萄具有很强的抗氧化活性，能有效调整肝功能，并且还有抗炎效果，是丙肝患者最佳的养肝选择。
