概述
我爷爷得了脑出血，幸好发现及时，经过及时治疗爷爷保住了性命，现在医生说他可以回家休养了，特别要注意饮食，脑出血也叫脑出血，引起脑出血的因素很多。脑出血是指脑实质内的血管破裂，不发生外界碰撞而引起的出血，这是一种非常可怕的 这是一种非常可怕的疾病，现在很常见，这种疾病也许与现在生活节奏越来越快有很大的关系，在过去很难听到有人得了脑出血的。所以我想知道脑出血后能吃什么好。
步骤/方法：
1.患者要知道，平时做饭做菜的时候可以选择一些植物油，比如一些大豆油、菜籽油花生油等等，这些植物油中含有大量的不饱和脂肪会促进胆固醇的排泄，并且会变成胆汁酸，会降低血液中胆固醇的含量，延缓和减少动脉硬化，预防脑出血的发生。
2.患者在术后恢复期一定要注意，脑出血患者不要吃一些油腻的食物，要多吃一些低盐、低脂、高维生素和高蛋白的饮食，脑出血患者禁止吃一些辛辣的食物，不要抽烟喝酒，要坚持每天排便顺畅，希望你早日康复。
3、患者一定要明白，平时吃喝不要吃一些油腻的食物，多吃新鲜的蔬菜，由于新鲜的水果和蔬菜，特别是绿色蔬菜和瓜类。术后补充一些蛋白质也是非常重要的，所以建议平时多吃豆类。也可以多吃香蕉，因为香蕉含有大量的营养物质，其中香蕉可以帮助大脑产生血清素。
注意事项：
患者平时在生活中一定要注意个人卫生，注意休息，不要过于紧张，饮食上也有很多需要注意的地方，注意少吃饭，细嚼慢咽，三四五餐，七八分饱，不要暴饮暴食，低糖低盐低脂肪，戒烟少酒戒刺激性食物，胡椒等刺激性食物。
