概述
前段时间，跟我爸爸去看我一个叔叔，是我爸爸的一个同事，跟我爸爸关系很好，听说他后来自己做生意了，而且生意越做越大，钱也赚的不少，虽然后来不在一起工作了但是关系一直很好，俗话说“烟搭桥酒铺路”，为了生意，他经常要跟人应酬，出去吃饭喝酒，后来经常胃疼，到医院检查说是胃癌，后来做了手术。那么，胃癌病人手术后的饮食保健是什么呢？
步骤/方法：
1、 首先，胃癌病人手术后的饮食原则是食用容易消化的食物，含蛋白质、脂肪较丰富的比较烂的食物，尽量减少食物中粗纤维的含量，而且必须注意的是，不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。
2、 其次，对于胃癌患者来说，在手术后一定要注意少食多餐，因为患者的胃大部分被切除，每天可以进餐6到7次，定时定量进餐可以使胃内不空不用，也可以逐步适应残胃的消化功能。
3、 最后，对于胃癌患者来说，在手术后一定要注意病人应从术后的流食、半流食逐步转为软食或者是普通膳食，并且要根据病人的饮食习惯增多花样，提高病人的食欲，有助于病人的康复。
注意事项：
值得注意的是，对于胃癌患者来说，家里人一定要注意病人的饮食，可以让病人多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，比如山药、扁豆、薏米、香菇、蘑菇、苹果、蜂蜜、牛奶等。
