发布于 2023-10-03 09:05

  1.答案是肯定的,孕妇当然是可以吃咸菜的

  2.当孕妇在饮食不是太规律或者是没有胃口的时候,都可以选择吃些咸菜来改善一下自己的味口的。吃咸菜的。

  3.但是,注意,因为咸菜,其本身就是含盐量过高的食物,而且如果没有腌好的话,也会有大量的亚硝酸盐出现,所以在吃的时候,一定要注意,如果有白盐霜出现的话,不建议再吃

  4.一次性也不要过多吃,否则有可能引起亚硝酸盐的中毒。而且在吃的时候,也要注意,如果有异味,或者是出现口感不好的情况下,就要禁止再食用。

  5.咸菜要购买新鲜的,不建议你购买袋装的,那些因为看不到里面的样子,所以,不知道是不是有坏的,建议你在超市里购买散装的,可以看得到好坏,这样,选择起来方便安全可靠。

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发布于 2023-10-03 09:18
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发布于 2023-10-03 09:25
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发布于 2023-11-13 13:53
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发布于 2023-10-03 09:12
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不少人听说,腌菜可能致癌,其实是指的腌制中产生的亚硝酸盐。 亚硝酸盐是一种强致癌物质。蔬菜在贮藏和腌制过程中,会在细菌的作用下,产生大量亚硝酸盐。但是细菌在分解亚硝酸时,又产生醋酸、乳酸等酸性物质,这些酸性物质又能分解亚硝酸盐。所以在腌菜时,亚硝酸盐含量会有生成、增多、减少、然后消失的变化。 一般来说,蔬菜腌制后1周左右的亚硝酸盐含量最高,而到20天之后就已经很低了。按国家标准,腌菜中的亚硝酸盐
发布于 2023-11-13 14:07
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发布于 2023-11-13 14:13
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发布于 2023-11-13 14:00
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