发布于 2023-10-04 00:05

  樱桃虽然好吃,但是保险却成了让人比较头痛的事。由于可以存放的时间比较断,头天买的樱桃次日就可能腐坏。樱桃怎么保存比较好呢?

  樱桃是很怕热的,适合的温度在2℃—5℃,储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂,所以最好和其他水果一样存放在冰箱里。

  通常樱桃最多保存5—7天,超过一周就会腐烂,建议不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃,因为其透气性不好,最好用纸盒来盛放。

  一般来说,这一类难以保存的水果,还是现买鲜吃,想吃的时候吃多少买多少比较好。

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樱桃虽然可以保存的时间比较短,却可以通过腌制来保留它的风味。樱桃的具体腌制方法如下: 1、把樱桃洗干净,去柄,称出两斤把皮凉干。 2、准备好红糖和冰糖各四两,用料理机把冰糖磨碎,打磨成冰糖粉(也可以直接购买冰糖粉)。 3、拿一个干净的盆子,先铺上一层樱桃,撒上一层冰糖,再从上面铺上一层樱桃,再撒上一层红糖。 4、这样一层一层的铺樱桃撒糖,直到全部把樱桃都铺上了,糖也用完了,盖上一层保鲜膜腌一天,
发布于 2023-10-04 00:12
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樱桃,又名车厘子,是蔷薇科落叶灌木樱桃树的果实,最早见于中国、亚洲西部等温带地区。樱桃味道酸甜,能促进食欲。其营养价值非常高,含有丰富的铁元素,有利生血,并含有磷、镁、钾,其维生素A的含量比苹果高出4-5倍,是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。 买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的种类,适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放。
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发布于 2023-10-14 19:32
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女性为什么会患上缺铁性贫血呢? 首先,这是由生理特点决定的:青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血。妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需要量也大大提高。老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。 其次,很多女性不喜欢吃肉食,造成营养不均衡,也是导致缺铁的一个重要原因。因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血,还能治疗由此带来的一系列妇科
发布于 2023-01-28 07:24
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1.选择适宜的品种。单一品种的樱桃不能生产出酸甜适宜的果汁。酸樱桃的果汁,酸度太高,而糖度低;甜樱桃的果汁酸度太低。采用酸、甜樱桃组合制汁,可制出酸甜可口,风味优良的制品。 2.选择优质果实。为保证果汁有良好风味和颜色。要选择完好、无损、新鲜果实,如有腐烂,则产品常散发出类似苯甲醛气味。如在成熟期采收和加工,可获得最佳品质和最高出汁率。否则,果汁不仅味酸,而且颜色差。
发布于 2023-10-04 06:13
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现时正是品尝樱桃的好时节,樱桃不但外观漂亮惹人喜爱,营养价值也是水果中的佼佼者。整体而言,樱桃的营养价值要高于一般的苹果、梨、桃、杏等。其优势主要体现在以下2个方面: 首先,樱桃的红色由复杂的成分形成,其中一种被称为“花青素”的植物化学物质具有很强的“抗氧化”作用。 抗氧化是一项重要的生理功能。人体的衰老、身体机能的衰退、慢性疾病以及某些肿瘤的发生都与体内自由基主导的氧化反应有关。花青素、维生素
发布于 2023-10-03 23:45
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樱桃成熟期早,有“早春第一果”的美誉。樱桃色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,大如弹丸,小似珠玑,水汪汪,亮晶晶,非常诱人。 樱桃不仅颜色艳丽,而且味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达5.9毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍。 中医认为,樱桃全身皆可入药,具有很大的药用价值。 别名:又名莺桃、含桃、荆桃、朱樱、朱果、樱珠。 形态特
发布于 2022-12-07 17:44
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樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。据调查表明,大多数女性都有贫血的症状,因此,多吃樱桃,可以缓解女性贫血的症状。酸甜爽口的樱桃色泽光洁,樱桃汁有助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,故近年不少美白产品都加入樱桃成分。樱桃含铁极其丰富,铁是血红蛋白的原料,而妇女又以阴血为本,因此樱桃除能美肤红颜。除了含铁量高之外,樱桃更具有
发布于 2022-10-20 16:56
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樱桃含铁量很高,是孕妇补铁的最佳选择,但是樱桃也含有含有一定量的氰甙,如果我们食用过多的话,很容易就会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。樱桃的含钾量也是不低的,所以肾病患者一定要注意樱桃这个隐形的杀手,它威力可是很强大的。如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。我们一般人也要注意樱桃的食用量。樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小
发布于 2022-10-20 17:10
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抗贫血 樱桃含铁量高,每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。 防治麻疹 麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核味幸性平,具有发汗
发布于 2022-12-07 17:30
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