概述
癌症喜欢那些身体里面是酸性的人，而一个科学的合理的饮食习惯对抗癌是很重要的，毕竟癌症的发作和癌症的复发是比较喜欢那些饮食习惯乱七八糟和暴饮暴食的人。食管癌病人早期会有不同程度的不舒服的感觉，尤其是病人在吞咽粗硬食物的时候会发痛，而且因为早期食管癌的症状有时轻时重的特点，容易被忽视晚期食管癌的病人患者逐渐出现消瘦无力的症状。
步骤/方法：
1、 患者食管癌术后三个月在饮食上要注意远离发物，一些公鸡肉啊。狗肉啊还有鲤鱼肉都是属于发物，是会引起食管癌复发的，所以不要吃。但是大蒜和一些红蔬菜，还有黑木耳里面有比较多的抑癌物可以吃。
2、 患者食管癌术后三个月在饮食上要注意不要吃辣椒等刺激性的食物，咖喱虽然是比较美味的，但是不适合食管癌的病人吃。烧烤啊，还有炸的东西不适合去吃，。当然了食管癌术后的病人还不要喝酒。
3、 患者食管癌术后三个月在饮食上要注意要细嚼慢咽，慢慢吃，进食速度太快时引起食管癌的原因，而且食管癌病人是不好暴饮暴食的，暴饮暴食会加快食管癌的复制和转移，需要不抽烟和少喝酒。
注意事项：
患者食管癌术后三个月在饮食上要注意多吃新鲜的东西，香菇和木耳适合食管癌的病人，而且患者食管癌术后三个月以后可以多吃豆类，豆干豆腐都不错的。
