油桃的作用:1、油桃含钠少,含钾多,适合水肿病人食用。2、油桃的桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。3、油桃的桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。4、油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。5、油桃有补益气血、养阴生津的作用。
油桃的营养价值:油桃含有丰富的维生素C,一个新鲜油桃所含的维生素C,差不多可以满足成人一天的需求量。油桃中含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等其他营养素。油桃含糖分比较高,可补充体力、提高智力,对大人、小孩都很好。
结语:原来油桃吃多了是会上火的,但是它的营养很是丰富,只要我们不过量食用,那真是既补充了营养,又满足了味觉上的享受啊。