鱿鱼仔日常怎么烧好吃

　　做法步骤

　　1. 葱姜蒜切末，鱿鱼仔洗净去干净肚子里面的油脂和软骨

　　2. 脆皮肠切花刀在锅里煎一下

　　3. 国内烧热水，鱿鱼仔在热水里焯一下(不要太久，鱿鱼仔变硬捞出)

　　4. 锅内入油，爆香葱姜蒜，加青椒一起翻炒，入香肠翻炒，加糖，耗油，料酒，酱油一起炒，倒入韩式辣椒酱，大火翻炒加鱿鱼仔

　　5. 锅内添一点水，收汁，撒盐和鸡精(辣椒酱本身有咸味，香肠有有咸味可以不放盐)，出锅

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人们对于鱿鱼仔有哪些常见的误解

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铁板鱿鱼的制作方法：一、所需用具：铁板一块3～5毫米厚，直径为30cm左右的圆铁板，表面光滑、平整，可以在铁板边缘焊两个把手，以方便操作炉具(三芯煤炉，其受热面积大，火力均匀，为了方便操作，也可使用液化气)，铁铲一把，毛刷一把。二、选料：l鱿鱼应选择质量较好，无腐烂、外观完整，颜色新鲜的鱿鱼为好。三、配方：(以2公斤鱿鱼为例)五香粉40g、孜然粉30g、辣椒粉适量、花椒粉适量、味精25g、精

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