野葛根粉怎么吃

　　传统泡法

　　1、准备野生葛粉一包、凉水、碗、勺子;

　　2、将野生葛粉倒于碗中;

　　3、先用少量凉水搅拌稀释，充分调匀至无阻力感(凉水不宜过多);

　　4、缓缓倒入95度以上的开水，边倒水边用勺子不停的搅拌;

         5、搅匀后的百果堂葛粉成半透明胶状(若水温过低，将呈乳白色糊状，可倒入铁锅内或放置在微波炉中加热成透明糊状，即可使用);

　　6、可根据自己的口味调配需要的味道。

　　简单泡法

　　加一小包葛根粉放入碗中，加少量凉开水搅拌均匀，成为浆状，然后一边搅拌一边冲入95度以上的沸水，搅拌均匀就好了。如果开水不够热，泡出的颜色偏淡或者偏白，建议再放入微波炉中高火30秒左右。

　　1、碗稍微用大一点的，这样微波炉的温度和时间控制不好的时候也不至于会溢出来。

　　2、如果用第二种方法，记得要充分搅拌，最好放入微波炉中以后在用勺子搅拌，让液体打圈，再关上微波炉转，这样泡出来的葛粉胶非常均匀，不会下面厚上面薄。从微波炉拿出来后，凉一会吃，很可口。