椰子糖虽然是后现代加工工艺加成的，但是，因为含糖量高，如果多吃的话，对于身体是不利的，尤其是加重肥胖的机率，而且糖尿病患者更是不易吃，因此，椰子糖，可以吃，但不建议多吃。
孕妇可以吃椰子糖，在饥饿的时候，可以吃一下，补充一下体力。但记得，因为椰子味有些人受不了，而且孕妇要少吃，否则易发胖，不利于生产。
产妇对于糖类的摄取也不宜过多，而且在生产后，不建议多吃椰子糖，可以用奶糖偶尔替代一下。产妇的身材未恢复，不易吃高热量的食物来破坏身材。
婴幼儿的肠胃处在发育的状态中，而且孩子对糖有特殊的情感，可以让孩子吃一些，但不易过多，否则对孩子的牙齿，以及胃肠和身体的建构都没有什么好处。
