芫荽的功效 – 易康网

　　芫荽是伞形科一年生草本植物芫荽的全草，营养丰富。原产地中海沿岸，常以嫩叶作调料蔬菜食用。埃及于公元前3～前2世纪曾以此为供品。汉代张骞出使西域时引入中国，8～12世纪传入日本。

　　芫荽性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。芫荽辛香升散，能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾，调和中焦;芫荽提取具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。

芫荽的功效相关文章

芫荽的食用价值

芫荽嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。营养分析香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。[

发布于 2023-10-24 10:04

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什么是芫荽

一年生或二年生草本植物，羽状复叶，小叶卵圆形或条形，茎和叶有特殊香气，花小，白色。果实球形，用作香料，也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜，也叫胡荽。[1]芫荽为伞形科植物鞠荽CoriandrumsativumL.的全草，伞形花笠，芫荽属，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛

发布于 2023-10-24 09:51

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鼻咽炎能吃芫荽吗

概述鼻咽炎是比较常见的一种疾病，有的患者如果出现了鼻腔堵塞和出现了呼吸不畅的现象，对健康也会产生不同程度影响，所以应该及时进行治疗的话，如果出现了鼻咽炎应该有一个好的饮食规律，尽量不要吃一些辛辣刺激性的食物，鼻咽炎能吃芫荽不会对患者的身体健康和疾病的治疗产生一定的影响，所以不要过于担心，平时应该有一个好的饮食规律。步骤/方法： 1、芫荽营养价值也是非常高的，芫荽具有软化血管和强身健体的

发布于 2022-10-06 00:52

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芫荽对哪些疾病有好处

1.麻疹：香菜连须3株，荸荠3个，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分钟后滤汁，分2次服，隔4小时服一次，在将要出疹时服，可防止并发症;或香菜500克，水烧开后，将香菜煮1～2沸即可，然后将水倒入盆中，先以热气薰，后用水洗手足，可治麻疹应出不出或疹出不透。 2.胃寒痛：香菜叶1000克，葡萄酒500毫升，将香菜浸入，3日后去叶饮酒，痛时服15毫升。 3.痔疮肿疼与脱肛：香菜煮汤，用此汤薰洗患处。 4

发布于 2023-10-24 09:58

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芫荽的副作用

香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜，具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。但是，容易患感冒的人，却应该避免食用香菜。因为这类人常存在不同程度的气虚，而香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚，导致感冒更加频繁。除了反复感冒外，气虚者还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适，上述

发布于 2023-10-24 10:11

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香菜的功效

功效香菜辛、温，归肺、脾经;具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效;主治麻疹初期，香菜的透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。 1.麻疹：香菜连须3株，荸荠3个，紫草茸3克，加水大半碗，煎15分钟后滤汁，分2次服，隔4小时服一次，在将要出疹时服，可防止并发症;或香菜500克，水烧开后，将香菜煮1～2沸即可，然后将水倒入盆中，先以热气薰，后用水洗手足，可治麻疹应出不出或疹出不透。 2.胃寒

发布于 2023-11-08 19:49

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浮萍的功效与作用

浮萍含多量维生素B1、B2、C等水溶性维生素，木犀草素-7-β-葡萄糖甙。8-羟基木犀草素-8-β-葡萄糖甙等黄酮类及碘、溴等物质。其多糖是D-洋芫荽糖的丰富来源。尚含树脂、蜡质、甾类、叶绿素、糖、蛋白质、粘液质、鞣质等。对心血管的作用：水浸膏对奎宁引起衰竭的蛙心有强心作用，钙可增强之，大剂量使心脏停止于舒张期;并能收缩血管使血压上升。解热作用：煎剂及浸剂2克/公斤，经口给予因注射伤寒混合

发布于 2024-03-06 13:04

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小孩出水痘的保健食谱

1、薏苡仁粥【来源】《老老恒言》【原料】薏苡仁30克粳米60克【制作】将薏苡仁、粳米共同煮粥。【用法】每日2次，作主食吃。【功效】利湿，清热。可作为水痘患儿的辅助治疗。 2、板蓝根银花糖【来源】经验方【原料】板蓝根100克银花50克甘草15克冰糖适量【制作】将上3味加水600克，煎取500克，去渣加冰糖适量。【用法】每服10～20克，每日数次。【功效】清热凉血解毒。适用于水痘

发布于 2024-04-25 17:33

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孕妇可以吃香菜吗

香菜的营养价值香菜(芫荽)营养丰富，内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜(芫荽)中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。香菜的功效与作用香菜是

发布于 2023-10-19 18:23

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宝宝鼻塞的饮食宜忌

川芎猪脑汤【配方】猪脑2副，川芎15克，辛夷花10克。【用法】猪脑洗净，剔去筋膜，将川芎，辛夷花煎水取汁，入猪脑和盐、胡椒，炖熟，分二次吃。【功效】行气活血，补脑通窍。【主治】气滞血瘀导致的鼻炎鼻塞。橘红酒【配方】白酒500克，橘红30克。【用祛】橘红浸入白酒中，封固1个月。每晚睡前服一小盅(约20毫升)。【功效】行气活络通窍。【主治】气滞血瘀导致的鼻炎鼻塞。桃仁粥【配方】

发布于 2023-05-28 11:19

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