怎样生黄豆芽 – 易康网

　　选豆。选用颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料,并将虫蛀、霉烂和杂质拣除。

　　准备一个筐，能漏水的那种，里面先垫上布，便于透水。用清水将豆子浸泡3-4个小时，然后放掉水，接下来大约10小时浇水一次，一天两次。气温在35℃以上，约4天豆芽就能长成了。天气阴凉时，大约需要7天到10天。

　　注意事项：①当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。

　　②掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色。

　　③浇水水温不宜太高，水头不宜太短，否则会使豆芽只长根不长梗。

　　④芽长50毫米时应提高水温，增加热量以防芽根发黑。

　　⑤当豆芽将好时，应降低最后三次浇水的水温，发芽完毕及时取出，以防豆芽出现中间烂的现象。

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黄豆芽的食用禁忌

尽管世界各国饮食文化不同，可对于“吃”要走向“天然、健康”却颇为一致。而当今世界“天然、健康”食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜，黄豆芽是豆芽菜的一种。黄豆芽营养丰富，但是有一些食用禁忌大家必须要知道。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛

发布于 2024-03-08 23:24

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黄豆芽变绿可以吃吗

黄豆芽变绿可以吃吗?我们都知道土豆长芽之后是不能吃的，因为这样的土豆是含有毒素的，那么黄豆芽也是如此吗? 1、首先可以肯定的是，黄豆芽变绿之后是可以吃的，尽管发生了色泽上的改变，但不会产生毒素，所以食用之后不会有任何不适。 2、很多人都会有疑问，会把黄豆芽变绿和土豆发芽联系在一起，其实二者是没有关联的。土豆发芽之后会产生龙葵素，而黄豆芽变绿只是单纯地生出叶绿素，并不会影响人体健康，所以可以放心食

发布于 2024-03-08 23:37

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黄豆芽的做法

选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料，泡发时应做到以下几点： ①当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。 ②掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色。 ③浇水水温不宜太高，水头不宜太短，否则会使豆芽只长根不长梗。 ④芽长50毫米时应提高水温，增加热量以防芽根发黑。 ⑤当豆芽将好时，应降低最后三次浇水的水温，发芽完毕及时取出，以防豆芽出现中间烂的现象。黄

发布于 2024-03-08 23:17

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黄豆芽的营养价值

1.黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。 2春天是维生素B缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B缺乏症。 3.豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止小动脉硬化，防治老年高血压。 4.另外因为黄豆芽富含维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常

发布于 2024-03-08 23:10

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黄豆芽怎么发

自己在家怎么发黄豆芽?黄豆是大家都很喜欢吃的东西吧，关于自己在家怎么发黄豆芽以及黄豆芽怎么发的具体步骤大家都知道么?毕竟像是黄豆这种经常吃的东西，在我们的日常生活中可以说是熟悉的不能再熟悉的东西了，那么下面小编就来告诉大家自己在家怎么发黄豆芽，让大家更多了解一下黄豆芽怎么发的具体步骤有哪些吧。产生：准备一个大筐，能漏水的那种，里面先垫上布，便于透水。用清水将豆子浸泡3-4个小时，然后放掉水，

发布于 2024-03-08 23:30

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牙龈出血可以吃黄豆芽吗

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发布于 2023-04-06 15:32

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高血糖吃黄豆芽还是绿豆芽

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发布于 2024-02-07 11:40

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孕妇食疗降火

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发布于 2024-05-11 15:19

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生黄豆芽现在要几天才能长好

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生黄豆芽烂根怎么回事

可能是水浇得太多，泡着了，生豆芽浇水很重要，但也要注意通风，才利于豆芽的生长。补充：生豆芽用的容器一定要透气性好，底部最好有孔隙，便于排除积水。可以用温水生豆芽，但是水温不能太高，这样可以让豆芽生长迅速。一天中可以浇3到5次水，浇水时要浇透。切忌不可以把黄豆泡在水里让它生豆芽，若泡在水里豆瓣就会有黑的斑点，且不易生芽，生出的芽容易腐烂。希望我的回答可以帮助你，祝你顺利。

发布于 2023-10-27 11:51

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