发布于 2023-10-27 11:51

  可能是水浇得太多,泡着了,生豆芽浇水很重要,但也要注意通风,才利于豆芽的生长。

  补充:

  生豆芽用的容器一定要透气性好,底部最好有孔隙,便于排除积水。可以用温水生豆芽,但是水温不能太高,这样可以让豆芽生长迅速。一天中可以浇3到5次水,浇水时要浇透。切忌不可以把黄豆泡在水里让它生豆芽,若泡在水里豆瓣就会有黑的斑点,且不易生芽,生出的芽容易腐烂。希望我的回答可以帮助你,祝你顺利。

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黄豆芽自制方法>选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料,泡发时应做到以下几点: ①当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角,以防红根、烂根。 ②掌握好水温,定时浇水,用水不忽冷忽热,以防芽根成红棕色。 ③浇水水温不宜太高,水头不宜太短,否则会使豆芽只长根不长梗。 ④芽长50毫米时应提高水温,增加热量以防芽根发黑。 ⑤当豆芽将好时,应降低最后三次浇水的水温,发芽完毕及时取出,以防豆芽
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选豆。选用颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料,并将虫蛀、霉烂和杂质拣除。 准备一个筐,能漏水的那种,里面先垫上布,便于透水。用清水将豆子浸泡3-4个小时,然后放掉水,接下来大约10小时浇水一次,一天两次。气温在35℃以上,约4天豆芽就能长成了。天气阴凉时,大约需要7天到10天。 注意事项:①当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角,以防红根、烂根。 ②掌握好水温,定时浇水,用水不忽冷忽热
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尽管世界各国饮食文化不同,可对于“吃”要走向“天然、健康”却颇为一致。而当今世界“天然、健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,黄豆芽是豆芽菜的一种。黄豆芽营养丰富,但是有一些食用禁忌大家必须要知道。 黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛
发布于 2024-03-08 23:24
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1、口唇糜烂、口角发炎的病症,俗称“烂嘴角”,这可能是因为身体缺乏维生素β2的缘故。如果你吃几次用黄豆芽做的菜肴,不必去看医生,也许就自愈了。 黄豆是营养丰富的食物。将黄豆用水浸泡,发芽生成的黄豆芽比黄豆营养还丰富。黄豆芽的维生素β2含量比黄豆高2~4倍,每百克含0.1毫克,黄豆原来不含维生素C,黄豆芽则富含维生素C; 2、家用蒸馏水擦拭,这个有一定的作用; 3、患了口角炎,可服复合维生素B;
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黄豆芽变绿可以吃吗?我们都知道土豆长芽之后是不能吃的,因为这样的土豆是含有毒素的,那么黄豆芽也是如此吗? 1、首先可以肯定的是,黄豆芽变绿之后是可以吃的,尽管发生了色泽上的改变,但不会产生毒素,所以食用之后不会有任何不适。 2、很多人都会有疑问,会把黄豆芽变绿和土豆发芽联系在一起,其实二者是没有关联的。土豆发芽之后会产生龙葵素,而黄豆芽变绿只是单纯地生出叶绿素,并不会影响人体健康,所以可以放心食
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1.黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。 2春天是维生素B缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B缺乏症。 3.豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止小动脉硬化,防治老年高血压。 4.另外因为黄豆芽富含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常
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