山葡萄酒中富含的糖、有机酸、多种维生素和无机盐等 250 多种成分的营养价值已经得到充分的肯定。特别是山葡萄酒中含有大量的原花青素和白黎卢醇等多种能防治心血管疾病作用的元素。在国外一瓶高品质天然干红葡萄酒有“男士加油站,女士美容院”之说。一瓶高品质天然干红葡萄酒的功效相当于一颗VIAGRA,当然,有无此功效我们无法考证,因为美国瑞辉公司研制的治疗心血管病的药,最后变成VIAGRA本身是世人皆知的。葡萄酒对心血管的保护作用,是广大医疗专家所公认的,对身体的健康作用不言而喻;山葡萄含 硼有益于更年期妇女维持体内雌激素水平, 如果女士能每天在睡觉前喝少量红酒,则保健养颜,延续青春。
葡萄酒除了对身体的美容、健康作用外,还能营造温馨浪漫的氛围,给人的视觉、味觉带来愉悦;同时品出让您品出绿色,感受山野风情,是知识和品位的体现。