梳子蟹死了还能吃吗

　　其实梳子蟹离开水之后并不能够存活多久，所说购买回来之后一定要及时的烹制，要不然就死了之后的梳子蟹会很快的滋生出大量的细菌，不利于我们的身体健康，所以说食用的时候一定要注意。

　　如果你买的是冷冻的梳子蟹，运输途中冰水还未完全化，或者箱子里感觉还是有点冰冷的感觉，说明蟹还是新鲜的，建议到家后立即放入冷冻箱。记住是冷冻箱不是冷藏箱，放一天后，如果第2天要吃了，可以把冷冻箱里的蟹拿出来放入冷藏箱，等解冻了就可以吃了。

　　其实冷冻的梳子蟹最好是用盐腌一下，然后放入冷冻箱里，什么时候要吃了拿出几个，在冷冻的状态下用刀切蟹很好切，而且也有型。

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梳子蟹什么时候最肥

最佳食用梳子蟹的时间是每年的8月到11月，这个时期主要是索饵肥育时期，体宽就能达到100～130毫米。梳子蟹每年11月上旬开始进行短距离的越冬洄游，移居到较深的海域越冬;翌年3月下旬水温回升后再向近岸移动，4月底前后形成产卵群,向沿海各浅海处的产卵场进行生殖洄游。产出的卵粘附于雌蟹腹部附近。5月中旬后抱卵蟹数量增多，至5月底、6月初约占雌蟹80%以上,至9月还有零星抱卵个体。每蟹所抱卵数一般在

发布于 2023-12-06 02:10

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螃蟹死了还能吃吗

大闸蟹死了不宜食用。当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出，所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。即使是半死不活的“撑脚蟹”，也不宜食用。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里

发布于 2023-12-08 03:14

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蒜烧梳子蟹

大蒜(白皮)25克盐8克味精2克大葱10克香油5克色拉油100克目录1菜系2原料3制作：4制作提示菜系编辑川菜原料编辑主料梳子蟹500克制作：编辑1.将蟹剖开清洗干净剁成六块;独蒜用一半切片其余用整个;2.猛火烧油七成热，先放蟹钳，后落蟹身，油泡后取出去油;3.独蒜用油炒熟，下蒜片、葱节与蟹同炒;4.加少量鲜汤、盐、味精、香油、湿淀粉，装盘摆成原蟹钳形状即可。制作提示编辑1.蟹块一定要入

发布于 2023-12-06 01:56

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梳子蟹搭配禁忌

吃螃蟹忌喝啤酒与螃蟹搭配进食的食物也很有讲究，一旦“误搭”就很容易引起腹泻、腹痛的症状。特别是男士们多爱喝啤酒，在这个螃蟹肥美的季节少不了呼朋唤友海吃海喝一番，这就正中了吃“螃蟹别喝啤酒”的大忌，因为两种食品都含有高嘌呤，吃多了会引起痛风的。吃螃蟹宜黄酒忌喝茶有的市民吃螃蟹的时候喜欢喝茶，认为这样可以帮助消化，而有的人在吃完螃蟹之后还吃柿子，结果都出现了腹痛、腹泻、呕吐等症状。这是因为这两

发布于 2023-12-06 02:23

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皮皮虾死了还能吃吗

虾、蟹、甲鱼等动物属高蛋白肉类，死后体内的组氧酸会分解产生组胺，组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。死的时间长了，一般认为常温下超过2小时，最好不吃。

发布于 2023-06-05 12:07

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海蟹死了能吃吗

海蟹死了是可以继续使用的但是呢，现在冰箱里放置一两天的可以使用的，如果买到了死的文的海蟹尽量不要食用，如果太轻了就说明死的时间长了如果在海里死了找到了最好就不要吃了因为寄生虫那会发生一些寄生的细菌。海蟹死了可以吃，但河蟹死了千万不能吃，否则就会中毒。因为河蟹死了体内就会产生一种毒素。海蟹放在冰箱一两天就可以食用。买死的海蟹要闻闻有没有气味，还要掂掂分量，太轻了就说明死的时间长了死后放了一天，

发布于 2024-03-13 17:20

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死螃蟹能吃吗

蟹，而且在螃蟹，外形不好看，走起路来横冲直撞，但是味道极为鲜美，尤以江苏境内阳澄湖所产的大闸蟹，在深秋时节体肥膏黄，盛名于天下。螃蟹是一种免疫力极强的食腐动物，吃的东西细菌病毒很多，但都被螃蟹的免疫力所压制，一旦螃蟹死了，甚至还没死，只是快死了，细菌病毒就会大量繁殖，并滋生出一些生物毒素。所有你只要看到螃蟹半死不活，没精神，就最好别吃了。新鲜的螃蟹，非常好吃。但是，捕捞的螃蟹如果死之后，鲜味

发布于 2023-04-04 20:41

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吃大闸蟹的注意事项

吃大闸蟹要四除 1、去除阳澄湖大闸蟹的胃：大闸蟹的胃位于头胸部前端,背甲胃区下方,呈三角形的囊状物,内包污泥、腐肉,吃时要剔除.剔除时要小心,由于胃壁薄易破碎造成污物外流,污染其他可食部分。 2、去除阳澄湖大闸蟹的肠:大闸蟹的肠位于头胸部最后端,头胸甲区下方,一段包埋在蟹黄中,一面贯穿蟹脐腹壁,为一黑色条状,内容污物,应小心剔除。 3、去除阳澄湖大闸蟹的腮:大闸蟹的腮是其呼吸器官,由于常年生活在

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新生儿黄疸,产妇能吃田蟹吗

概述新生儿黄疸，如果产妇是母乳喂养的话还是最好不要吃田蟹等寒性的食物。因为新生儿黄疸主要的原因是因为胆红素在体内堆积而使皮肤黄染，胆红素主要又由肝脏处理，新生儿的肝肠循环还不完善，如果经过产妇的母乳吃了很多富含蛋白质和氨基酸成分的螃蟹很难消化吸收而造成胆红素的堆积出现黄疸现象，而且蟹黄还富含胆固醇对于消化道功能不完善的新生儿也是一种伤害。下面我就为大家介绍一点关于吃螃蟹的禁忌。步骤/方法：

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大闸蟹生命力强，购买回家后，先以清水洗一次再放入注满清水及加入一大匙盐的盆内吐砂。然后再放入冰箱中储存。一般保存方式：保存温度约5℃平时放置生鲜台上(下面铺少许冰)：2-3小时喷水一次。晚上收存：放置保力龙箱内，沾湿泡棉或绵布铺在其上，加少许冰块即可，加盖，但容器侧边需开孔保持通风。如不多的话,干的放着不会死的,把脚解开用一个器物存放,盖好。把它们放在冰箱的保鲜盒里(不是冷冻室啊),不用

发布于 2023-06-05 06:25

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