白术健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。
白术是一种比较常用的中药药材,它在治疗疾病上有着突出的效果,能健脾益气,燥湿利水,而且还能止汗,安胎。可以说白术的药用价值是非常的多的。
白术药用价值 疗效好不好
白术具体可以用于:
1、用于水湿停留、痰饮、水肿。治寒饮可与茯苓、桂枝等配伍;治水肿常与茯苓皮、大腹皮等同用。
2、用于脾胃虚弱,食少胀满,倦怠乏力,泄泻。补脾胃可与党参、甘草等配伍;消痞除胀可与枳壳等同用;健脾燥湿止泻可与陈皮、茯苓等同用。
3、用于表虚自汗。本品与黄芪、浮小麦等同用,有固表止汗之功,可治表虚自汗。
生白术与炒白术的区别
白术的食用方法比较多,不同配伍的效果偏重不同,笔者在这里介绍一个不错的白术药膳:
白术陈皮鱼汤:
1、鱼(泥鳅)洗净,去肠,切块,白术洗净,陈皮浸软刮去白;
2、生姜洗净切丝,放入煲内,加不水适量,猛火煮滚;
3、放入鱼,改慢火煲2小时,调味即可饮用。
功效:强健脾胃、益气补中。注意服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。