发布于 2023-12-10 02:27

  材料

  主料:烤乌梅,干桂花,辅料:西瓜,陈皮,金莲花,红茶,绿茶,乌龙茶,调料:冰糖

  做法

  1、降脂乌龙茶:将陈皮、乌梅、冰糖用开水泡好后,再用第二遍泡好的乌龙茶进行勾兑即可;

  2、金莲花养颜茶:用绿茶、冰糖、金莲花用开水冲泡即可;

  3、红茶西瓜饮:将红茶用开水沏好后,再放入西瓜丁即可;

  4、桂花酸梅汤:坐锅点火倒入适量水,水开后放入乌梅煮1-2小时,再放入干桂花、冰糖煮10分钟即成。

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冲泡要领 1、暖壶温盏 在这个寒气逼人的日子,找个小小的水盂让白色的瓷杯们一个挨着一个挤在一块。往壶里注满沸水,让它慢慢升温,最后将水悠悠浇入水盂。 2、静心投茶 在壶中投入5克茶叶。若喜欢略浓一点的茶汤,可投置7克茶叶,它的暖甜会让人觉得余韵无穷。 3、中注醒茶 电水壶采用低斟法,通过低斟水柱粗,可让茶叶在壶内翻腾,悄然唤醒它,抬手就可以出水了,不用焖泡,即刻出汤。 4、静心冲泡 无需将电水壶
发布于 2023-12-08 00:33
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1、茶具可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明变绿再变淡淡的紫红,是一种享受。 2、水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。 3、洗玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。 4、冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。玫瑰茶泡法:喝
发布于 2024-03-07 05:59
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金盏花阳光茶 金盏花的花型有如小太阳一般,而黄色的茶汤又像亮橙橙的阳光般温暖,马鞭草帮你提神扫除睡意,玫瑰果提供一天所需要的维生素C,使人精力充沛。 材料 干燥金盏花1大匙干燥马鞭草1小匙玫瑰果1小匙热开水500毫升 过程 1.干燥金盏花用热开水冲泡一下,浸泡约30秒取出 2.将金盏花与马鞭草和玫瑰果一起放入壶中,冲入500毫升热开水,浸泡3分钟即可 金盏花消暑茶 金盏花茶除了可以消热解暑之外,
发布于 2023-12-28 20:33
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冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃——60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。 冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉 冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。 绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。 (1)喝绿茶需要等到饭后一小时后才能喝,这样绿茶才不会影响铁的吸收。
发布于 2024-06-09 16:56
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茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。 由于茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。 此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体还可以净化水质,减少放射性物质对人体的伤害。因此,在当前
发布于 2023-12-10 02:40
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1、石竹茶作为药食兼用植物,经精工建造即成上等饮料,内含皂疳、糖类及维生素A、C、生物碱,具有轻身明目,清热利水,破血通经,消肿止痛,利尿通络等功能。 2、石竹茶作为茶饮料,能有效地填补体内的钾、锌、维生素,可清热解暑,消渴利尿,明目去翳,养肾气,止霍乱,长毛发,常饮此茶,轻身明目,健康长寿。 3、《本草纲目》称:石竹味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决痈肿、破胎堕子、下闭
发布于 2023-12-10 02:33
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一选具:茶具展示大凡高档细嫩名仙人掌茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通仙人掌茶,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡”。根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。 二观茶:对细嫩名优仙人掌茶,
发布于 2023-11-21 07:56
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一般来说,以泉水为佳,洁净的溪水江水河水亦可,井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水,以当今环境污染之重,恐怕没人敢喝了。我自己泡茶用的水,多是矿泉水。国内的水,我比较常用农夫山泉,微带泉水的清甜。茶艺馆的水,也多用矿泉水或蒸馏水,那些依山傍水的地方,则可汲取山上泉水,如杭州虎跑水,广州白云山的泉水。一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。 水温 古人对泡茶水温十分讲究,特别是在饼茶团茶时期,
发布于 2024-03-01 10:39
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茶叶好 茶叶应避潮湿高温,不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存,以保持茶叶的纯净。冲泡一杯红茶的份量,约需一个茶包、一茶匙或3公克的茶叶。 水质好 水龙头流出的自来水,富含充分空气,能引发红茶内蕴的香气。 茶具好 红茶芬芳的味道,必需用适当的茶具搭配,来衬托出红茶独特的优美。 温度好 将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温,在此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过,这
发布于 2024-03-04 23:02
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绿茶+优酪乳减肥法 汤匙的绿茶粉加进200c。c。的低脂优酪乳或养乐多中,在三餐前1~2小时前服用,就算三餐正常摄取,仍可以减肥哦!不过建议可以用绿茶优酪乳取代中餐或晚餐,效果较好。 绿茶+柠檬汁减肥法 纯柠檬汁与开水1:1稀释,加入2汤匙的绿茶粉,可于饭后饮用。适合下半身水肿的人,但若有胃病则不宜。柠檬汁和绿茶都是碱性食物,对酸性体质的调整有帮助,可加快新陈代谢、排除多余水分。 绿茶+苹果汁减
发布于 2023-12-25 15:19
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