取生姜若干洗净
烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。
从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。
如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝
用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤
将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。
在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。
当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。
热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒,预防感冒。
取生姜若干洗净
烧姜汤最好是选择新鲜生姜,鲜姜姜汁多,驱寒效果更好些。
从大块生姜上掰一块,切片,片切的越薄越好。
如果你想姜汤更有味,可以将生姜切丝
用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤
将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅,打开炉灶烧开。
在水烧至半开时(即水在翻腾,但水汽没从锅盖冒出时),取适量红糖放入水中,用筷子将红糖搅匀,继续烧。
当水烧开时,生姜红糖汤即告完成。
热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒,预防感冒。