蕨麻的作用 – 易康网

　　1.可用来收敛止血，止咳利痰，亦作滋补。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，经常食用，有人参、西洋参、长白山人参、红参延年益寿的功效，因此被人们盛誉为“人参果”。

　　2.中医认为，人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。人参果还能增加食欲，加强肠胃的吸收功能。现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状。

　　3.现代药理研究证明，人参果所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，食之容易被人体吸收利用，不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老，均有较好的保健作用;

　　4.人参果富含多种维生素.维生索C还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力，用于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等，均有较好的疗效.

蕨麻的作用相关文章

1、蕨菜根对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效; 2、蕨菜根的某些有效成分能扩张血管，降低血压; 3、蕨菜根所含粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用; 4、蕨菜根能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果; 5、蕨菜根可制成粉皮、粉长代粮充饥，有补脾益气，强健机体，增强抗病能力; 6、近年来科学研究表明蕨菜

发布于 2024-01-10 04:42

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蕨菜的功效与作用

蕨菜味甘，性寒;归肝经，胃经，脾经，大肠经。清热利湿;止血;降气化痰。主感冒发热，黄疸，痢疾，带下，噎膈，肺结核咳血，肠风便血，风湿痹痛。蕨菜具有减肥去脂、健身美容、延缓衰老、消暑、去热、增加食欲等功效。 1、清热解毒蕨：菜素对细菌有一定的抑制作用。可用于发热不退，肠风热毒，湿疹等病症，具有良好的清热解毒，杀菌消炎的功效。 2、止血降压：蕨菜中含有维生素B2、维生素C和皂角素等物质，可以扩张血管

发布于 2024-03-08 23:57

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蕨麻的营养价值

蕨麻即人参果。相信大家对《西游记》里妖精们求之不得的人身果很熟悉吧，虽然那具有很浓厚的神话色彩，并不可以长生不老，但是其丰富的营养价值是不可忽视的。下面就来看看人参果的营养价值吧。人参果可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、人参果氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析，在每100克成熟鲜果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克，与黄瓜、番茄

发布于 2023-12-24 04:47

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蕨菜根的功效

1、蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效; 2、蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压; 3、所含粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用; 4、蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果; 5、蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥，有补脾益气，强健机体，增强抗病能力; 6、近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的

发布于 2024-01-10 04:29

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蕨麻的形态特征

蕨麻多年生草本，根向下延长，在甘肃、青海、西藏，根下部膨大成纺锤形或椭圆形块根。茎匍匐，在节处生根，常着地长出新植株，外被伏生或半开展疏柔毛或脱落近无毛。基生叶为间断羽状复叶。开花时明显丛生，小叶6-11对，对生或互生，茎生叶很少或退化;叶柄被伏生或半开展疏柔毛，有时脱落近无毛;小叶无柄或顶生小叶有短柄，最上面一对小叶基部下延与叶轴汇合，基部小叶渐小呈附片状;基生叶托叶膜质，褐色，和叶柄连成鞘

发布于 2023-12-24 04:27

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蕨菜的饮食禁忌

经期不能吃蕨菜。 1.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效; 2.蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压; 3.所含粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用; 4.蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果; 5.当今科学研究表明蕨菜还具有一定的抗癌功效。蕨菜清肠排毒的功能特别适合经期女性食用，因为经

发布于 2024-03-08 23:50

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蕨菜的营养价值

蕨菜营养丰富，每100克蕨菜嫩叶含胡萝卜素1.04毫克;维生素B20.13毫克，维生素C27毫克;每100克干品含蛋白质6.6克，脂肪0.9克，糖54.2克，粗纤维25.5克，维生素C3毫克，维生素E0.53毫克，维生素PP2.7毫克，钾31.8毫克，钙1.9毫克，镁3.39毫克，磷5.16毫克，铁171微克，锰35微克，锌61微克，铜25微克。 1.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退

发布于 2024-03-16 22:57

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蕨根粉是蕨菜根做的吗

口味怪异的朋友应该可以吃这个蕨根粉，蕨根粉是一种怪味的食物，它食用起来口味对于一般的朋友是很难接受的，蕨根不能多吃，而且也不能乱做它，否则的话就会中毒的，这个蕨根粉好不好吃呢?你吃过吗?下面我们在这里给大家分析一下这个蕨根粉的食用特点吧。蕨根粉味道古怪，具有一些药用成分。蕨根是一种药食同源的天然野生植物。{蕨是世界上分布最广的几种植物之一，在几个大洲都有，许多地方把它的嫩芽当作蔬菜，也从根中提取

发布于 2024-01-10 04:35

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蕨麻要这么吃才科学

①生果炒肉片：人参果250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人生果去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人生果片和佐料，再炒熟装盘即可。 ②当做水果鲜食。生食的人生果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香气，果肉淡黄，爽口多汁，风味独特。 ③凉拌人生果：将充分成熟的人生果洗净切片入盘中.加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入

发布于 2023-12-24 04:41

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蕨菜根可以治病嘛

蕨菜的化学成分：每百克鲜蕨菜含蛋白质1.6克，脂肪0.4克，碳水化合物10克，钙24毫克，磷29毫克，铁6.7毫克，胡罗卜素1.68毫克，维生素C35毫克，还含有麦角甾醇、胆碱、甙类、鞣酸等成分。 ※野生蕨菜的功效：蕨菜性味甘寒，具有清热、滑肠、降气、驱风、化痰等功效。治食隔、气隔、肠风热毒等症。蕨根茎可药用，有解毒、利尿的功效。蕨根含35%-40%淀粉，所提取的淀粉(称为"蕨粉&#34

发布于 2024-01-10 04:22

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