发布于 2023-12-25 10:22

  马兰头采回来后,清洗两三遍,锅里放水烧开,倒入马兰头,等水再次开了,立即关火,捞出马兰头,过凉水,弄成团。这时如果多了可以放冰箱冷冻,我这个就是从冰箱取出来的,解冻后再用清水清洗一遍

  把成团的马兰头切成碎末

  春笋一根,最好选择嫩一点的春笋,如果有豆腐干,也要一块,我这个本来要放的,结果豆腐干放了几天,我不敢再用了,就没放

  把笋也切成碎末,如果有豆腐干也切成碎末。

  锅烧热,倒油,马兰头吸油的,可以多倒一点,我平时烧菜,油只放一点点,这个量对我来说够

  先把春笋放入,煸炒一下,多炒会,闻到笋的香气就行了

  接着把马兰头倒入,如果放豆腐干的也一起倒入,翻炒一下,加一点点水,再加盐调味。翻炒均匀

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马齿苋又称马齿菜。其性寒滑,故怀孕早期,尤其是有习惯性流产史者忌食之。如《本草正义》中说兼能入血破瘀。明•李时珍也认为马齿苋散血消肿,利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以,孕妇忌吃马齿苋,但在临产前又属例外,多食马齿苋,反而有利于顺产。 马齿苋又名马兰头,具有清热利湿、止痢、消炎、解毒等功效。历代医学家对马兰头的药用价值多有记载。《本草纲目》中记载:“马齿苋能散血消肿,利筋滑
发布于 2023-12-25 10:29
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采收种皮,及时移栽 马兰的繁殖方法分种子繁殖和分株繁殖两种。种子繁殖因采种困难、出苗率极低一般不采用。用分株繁殖(营养繁殖)法不仅方法简便易行,成本低,成活率高,而且当年采种栽植,当年就可采收,管理得法,当年就能收回成本且略有盈余。方法是:9月份在野外(如田头地角、沟渠两沿、山边坡地)用铲子或锄头连根带泥铲(掘)起马兰的种根,把大种皮掰成带有主枝和根茎的若干块小种根,每块小种根长有马兰主茎3~4
发布于 2023-12-25 10:35
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抗炎镇痛作用 马兰乙醇提取液,注射于动特有镇咳作用;并有抗惊劂及加强戊巴比妥钠的催眼作用。对小鼠有弱的镇痛作用。据报道用大白鼠足趾肿胀法和小白鼠耳廓肿胀法观察其抗炎作用;用大白鼠钾离子皮下透入致痛法和小白鼠扭体法,观察全叶马兰的镇痛作用。结果表明:全叶马兰能对抗新鲜鸡蛋清和二甲苯的致炎作用,并能加强哌替啶的镇痛作用,与生理盐水对照组比较差异非常显著(P<0.01)。陈道振,胡杰峰以新鲜马兰
发布于 2023-12-25 10:09
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   扭下来的南瓜头精神多好。它们一律食指粗细,手臂那么长。长了四五片巴掌大的叶子。毛茸茸的,越到头上,毛越细越白也越密。摘下叶子,从梗部沿边掐住一部分,翻下来,咝—咝,断续了几下,就有一层薄透的衣被撕下来,微微的绿色,有很好韧性。就这样把一片片叶子都撕好了,再撕须。有人说须是南瓜头的精华。我没有单独试过,也不知道到底是不是。我以为须有些可怕,它们卷曲,细长,而且不容易撕,但也总能耐着性子撕完。七
发布于 2023-07-17 00:34
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马兰头根状茎有匍枝,有时具直根。茎直立,高30-70厘米,上部有短毛,上部或从下部起有分枝。 基部叶在花期枯萎;茎部叶倒披针形或倒卵状矩圆形,长3-6稀达10厘米,宽0.8-2稀达5厘米,顶端钝或尖,基部渐狭成具翅的长柄,边缘从中部以上具有小尖头的钝或尖齿或有羽状裂片,上部叶小,全缘,基部急狭无柄,全部叶稍薄质,两面或上面有疏微毛或近无毛,边缘及下面沿脉有短粗毛,中脉在下面凸起。 头状花序单生于
发布于 2023-12-25 10:15
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绿豆鲜藕汤 绿豆50克,鲜藕200克。先将鲜藕洗净、切片备用。绿豆洗净,放入沙锅,足量加水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,待绿豆熟烂,放入藕片,继续用小火煨煮30分钟,至绿豆酥烂、藕熟、汤汁黏稠即成。早晚2次分服。 甘蔗雪梨汁 甘蔗2000克,雪梨1000克。先将甘蔗洗净,去皮,切成2厘米长的小段,压榨取汁,过滤,备用。将雪梨洗净,去皮,切成小块,放入榨汁机中榨成浆汁,用洁净纱布过滤,取汁放
发布于 2024-08-28 07:07
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方1花生衣煎子 组成:花生衣50克,红枣50克。 用法:上二味水煎,每日1剂,分2次服。 功效:补血,凉血,止血。 主治:过敏性紫癜,属血热妄行型,皮肤出现青紫瘀点或斑块,发热,口渴欲饮,舌红有瘀斑、苔黄,脉象弦数。 方2马兰蛋卵 组成:马兰头全草60克,青壳鸭蛋2个。 用法:上二味同煮,将蛋煮熟后去壳,再煮蛋至黑色即可。吃蛋饮汤,每日1剂,空腹食。 功效:清热凉血止血。 主治:过敏性紫癜,属血
发布于 2023-03-26 05:53
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疥疮是一种传染性很强的疾病,很多年龄段的人都可能会患有,一旦患有治疗也就会比较的麻烦,良好的饮食习惯对康复有很好的帮助。 饮食宜清淡,多吃蔬菜和水果,宜多吃清热利湿的食物,如丝瓜、冬瓜、苦瓜,马齿苋,芹菜、马兰头、藕、西瓜、薏苡仁、绿豆、赤小豆等。 疥疮患者就要多吃这些食物,坚持合理的饮食就能辅助治疗,患者在治疗过程中应当避免食用刺激性的食物、禁忌辛辣,一日三餐要定时定量,多吃水果和蔬菜补充人体
发布于 2024-07-01 03:35
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1、马兰头适量,盐、醋各少许,共捣烂敷患处,日换2次。同时饮服马兰头鲜汁,或以马兰头汁,加水及甜酒煮沸温服,日2次。 2、鲜金针菜、醋各适量,共捣烂外敷患处,日换2次。 3、鲜葱,洗净捣烂,加入冷开水少量取汁,用纱布吸取葱汁,包敷乳房。外加热毛巾敷,经常更换。 4、鹿角片3O克,粳米150克。制法:将鹿角片用纱布包好,入粳米加水适量,文火煎煮成粥。用法:取出鹿角片包,放糖调味,食粥。以上为1日量
发布于 2024-02-14 01:58
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枸杞菜是枸杞初春抽条后的嫩茎叶,带有清香苦味,被称为“草中美味”。民间说法中,枸杞头有败毒的作用,发芽早期采摘嫩头下菜,具有补虚益精、清热止渴、祛风明目的功效,可凉拌、煲汤、做馅和炒肉。 番薯叶富含营养,性味甘平,具有清热解毒和滋肾润肺的功效,食用部分为其蔓尖嫩茎叶,风味脆嫩甜美。 苦刺菜具有清热、凉血、解毒的功效,可治疗痢疾、黄疸等。 魔芋其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等,能
发布于 2023-10-23 02:20
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