发布于 2023-12-27 12:33

  枇杷叶煮之前要刷干净的,刷不干净的话,上面的绒毛会引起咳嗽更加严重的,所以晚上夜里睡觉的时候,点点的咳嗽明显严重起来了。

  食材

  食谱热量:79.4(大卡)

  主料

  枇杷叶5片

  辅料

  冰糖1块

  方法步骤

  1、取5--6片新鲜枇杷叶,在流动水中冲洗掉脏物,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净;

  2、放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍;

  3、准备一颗冰糖,黄冰糖最好将叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮;叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火;

  4、此时加入一块冰糖,煮20分钟即可煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿;

  5、将枇杷叶子水倒出,此时还是茶色的,过一会儿就变成酒红色,带着淡淡的枇杷叶子的清香,煮出的水当成日常茶饮,每天可以少量服用,3-4次都可以,大人也可以用,止咳化痰效果很好。

  注意事项

  枇杷叶清泻苦降,如果是寒咳或者有胃寒呕逆者慎用。

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