发布于 2023-12-28 12:15

  凉性水果:香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜(香瓜)

  如何科学区分寒性和热性食物

  从颜色来看,绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的是阳光,故而性偏热。   从味道上来看,味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。   从生长环境来看,水生植物偏寒,如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,植物耐干,所含水分较少,故而性热。

  从生长的地理位置来看,背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物,或东南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光热比较充足,故而性偏热。   食物寒热还与生长季节有关。在冬天里生长的食物,由于寒气重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物,接收的雨水较多,故而性寒,如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。

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女性朋友在月经期间最好不吃寒凉性食物,而平时我们吃的水果很多是寒凉性的,比如梨、杨桃、草莓等。特别对于有痛经症状的女性应该避开吃凉性水果。如果不会有痛经症状且尝试过吃凉性水果没有不适者则可以灵活选择。 最保险的选择是吃一些性温平和的水果。像荔枝、金橘、石榴、杨梅、桃子、樱桃、蜜橘、橙子、李子,木瓜都属于性温的水果;苹果、柠檬、大枣、酸梅、桂圆、葡萄、无花果、椰子、菠萝、橄榄等都属于平和性水果。
发布于 2023-12-28 11:49
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寒凉水果解燥热 据大夫介绍,夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。 但是,寒性水果不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,
发布于 2023-12-28 12:09
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寒性水果不能多吃,否则对身体有害。比如,梨味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗死、肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。 而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有
发布于 2023-12-28 12:02
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一、香蕉(学名:Musasupientum):香蕉具有性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。 二、西瓜(学名:Citrulluslanatus):西瓜具有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于肝炎、胆囊炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、高血压病人。每天吃半个西瓜还可以抗衰老。 三、梨(学名:Pyrusbret
发布于 2023-12-28 11:55
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普洱茶属于热性茶,适合秋冬 西湖龙井洞庭碧螺春信阳毛尖庐山云雾六安瓜片黄山毛峰属于绿茶,凉性,适合夏季喝 君山银针属于黄茶,凉性,适合夏天喝 武夷岩茶安溪铁观音属于乌龙茶,温性,适合春秋 祁门红茶属于红茶,热性,适合秋冬。 普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动,急躁易怒,适合喝生普降火气,每天4杯普
发布于 2023-12-15 21:36
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荤凉菜选择凉性肉类 虽说夏季要注意饮食清淡,不过清淡并不代表只吃素不吃荤,许多肉类照样可以做出清凉的味道。但是在选择上可要注意,最好挑选凉性肉类,比如鱼、鸭子之类生活在水里面的动物;但像羊肉、驴肉、狗肉等热性大的肉类夏季最好少吃,也不适合于制作成凉菜。 在制作方法上,尽量选择冷食,不用炖和烧的方式,可以减少肉类的油腻感。但这里所说的“冷食”确切地说应该是“熟制冷食”,肉类一定要煮熟煮透,然后再
发布于 2024-04-02 14:42
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中医中有很多植物动物是可以入药的,中医专家指出槐树的花、叶、实都可食用,也都能药用。下面是中医专家对槐树花叶如要的药用分析: 古代民间,常采摘槐树的嫩芽嫩叶,炒熟后用冷水浸泡,除去涩味,再拌以姜、葱、醋等调料,作为佐餐的凉菜。所以杜甫有这样的诗句:“青青高槐树,采掇付中橱。”李时珍在《本草纲目》中还记载用开水浸泡槐叶作为药茶常饮,有养生保健的功效。 古人认为,槐实也是养生佳品。《抱朴子》说:“槐
发布于 2023-01-22 10:07
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香瓜又名甜瓜,因味道甘甜而得名,又由于其清香袭人故又名香瓜。香瓜不仅是美味的果瓜类食物,而且具有很高的药用价值,是夏季女性滋补养颜佳品。中医认为,香瓜味甘,性寒,无毒,入心、胃经。有清凉消暑、除烦热、生津止渴、利小便之功效。 香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促
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山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。 山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。 山药是平性的 《本草求真》:“入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用。”“
发布于 2023-12-07 04:30
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西洋参味甘,微苦,性偏寒凉.功能补气养阴,清火生津.属于中药里的补益药跟清热药物.可用于气虚阴火旺,咳嗽痰血,虚热烦烦倦,内热消渴,口燥烟干等证.原产北美,我国东北及北京,西安,江西等地有栽培.中阳衰微,胃有寒湿者忌服.现代药理研究可增强中枢神经系统功能,保护心血管系统,提高免疫力,促进血液活力,治疗糖尿病.
发布于 2022-12-18 09:05
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